de Molenaar
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Über
Versteckt im Dorf Onderdendam in der Provinz Groningen liegt De Molenaar an einem einzigartigen Standort neben der historischen Hunsingo-Getreidemühle. Allein die Lage verleiht jedem Besuch etwas Besonderes – eine Wärme und Persönlichkeit, die vom ersten Moment an die Stimmung prägt.
Küchenchef und Inhaber Martin Kooijker führt eine kreative Küche, die eine breite kulinarische Perspektive als Ausgangspunkt nimmt und daraus einfallsreiche, persönliche Gerichte formt. Im Service sorgt Gastvrouw Lauret Logtenberg für eine Betreuung, die Gäste durchgehend als aufmerksam und herzlich beschreiben.
Die Anerkennung kommt von allen Seiten: Gault&Millau verlieh eine Bewertung von 13.5/20, Michelin nahm das Restaurant in seine Auswahl auf, und De Molenaar ist im Lekker Top 500 2026 vertreten. Eine Google-Bewertung von 4.9 aus 404 Rezensionen unterstreicht den bleibenden Eindruck, den das Restaurant bei seinen Gästen hinterlässt.
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Häufig gestellte Fragen
Welchen Küchenstil bietet De Molenaar?
De Molenaar bietet kreative Küche – Küchenchef Martin Kooijker kreiert einfallsreiche Gerichte, die von internationalen Einflüssen geprägt sind.
Wann hat De Molenaar geöffnet?
Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Sonntags und montags bleibt es geschlossen.
In welchem Preisrahmen bewegt sich De Molenaar?
Die Preise liegen zwischen €66,00 und €94,50 pro Person, was es in die mittlere Preiskategorie einordnet.
Kann ich einen Tisch reservieren?
Ja, bei De Molenaar ist eine Reservierung möglich. Es wird empfohlen, im Voraus über restaurantdemolenaar.nl zu buchen.
Gibt es vegetarische Optionen und Außensitzplätze?
Ja, das Restaurant bietet vegetarische Gerichte an und verfügt über Außensitzplätze.