Bøg
23.24
Calla's
Historique Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Notes
22.28
Score
15
Gault&Millau
4.7
Google
À propos
Installé dans un entrepôt magnifiquement aménagé sur la Laan van Roos en Doorn, Calla's propose une cuisine française créative qui lui a valu une étoile Michelin ainsi qu'un score de 15/20 au Gault&Millau. Le chef-patron Ronald van Roon travaille en étroite collaboration avec le producteur Arie Voorham, dont le jardin potager biodynamique Laantje Voorham approvisionne le restaurant en produits de saison.
Dès le premier amuse-bouche, l'attention caractéristique de la cuisine pour les saveurs, les textures et la présentation est indéniable. Les convives peuvent choisir entre une courte sélection à la carte ou l'un des deux formats de menu dégustation. L'excellence du restaurant est en outre confirmée par sa présence dans le Lekker Top 500 2026 et par une note Google de 4,7 sur la base de 370 avis.
Une équipe de salle attentionnée et une offre de vins exceptionnellement variée complètent l'expérience — le reflet naturel du titre de Sommelier de l'Année 2009 décerné au restaurant. Des options végétariennes sont disponibles, et il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Réservez votre table chez Calla's et vivez l'une des expériences gastronomiques les plus réputées de La Haye.
Informations
AdresseLaan van Roos en Doorn 51A, 2514 BC Den Haag
Téléphone+31 70 345 5866
Site webwww.restaurantcallas.nl
CuisineFrançaise
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Distinctions
2009 Sommelier van het Jaar
15.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Calla's ?
Calla's propose une cuisine française créative, s'appuyant sur des ingrédients biodynamiques fournis par le producteur régional Laantje Voorham.
Quels sont les horaires d'ouverture de Calla's ?
Calla's est ouvert du mardi au vendredi pour le déjeuner (12h00–14h00) et le dîner (18h30–22h00), et le samedi pour le dîner uniquement (18h30–22h00). Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche.
Quelle est la gamme de prix chez Calla's ?
Les prix varient de 60 € à 149 € par personne, selon votre choix de menu ou de plats à la carte.
Est-il possible de réserver chez Calla's ?
Oui, les réservations sont possibles et fortement recommandées compte tenu de la popularité du restaurant. Vous pouvez réserver via restaurantcallas.nl.
Calla's propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles chez Calla's.
