



Basaal
Notes
À propos
Sur le Dunne Bierkade à La Haye, le restaurant Basaal démontre que décontraction et raffinement ne sont pas incompatibles. La cuisine s'articule autour des saisons, proposant des plats soigneusement pensés, pleins de caractère, sans complexité superflue.
Les distinctions parlent d'elles-mêmes : un Michelin Bib Gourmand pour une qualité exceptionnelle à prix modéré, un score Gault&Millau de 12.5/20, une place dans le Lekker 500 2026, et une note Google de 4.6 sur plus de 640 avis. Basaal a su s'imposer comme l'un des restaurants de quartier les plus régulièrement salués de La Haye.
Aux côtés de la cuisine, une carte des vins soigneusement sélectionnée — avec un choix remarquable de vins biodynamiques issus de petits producteurs — apporte une dimension supplémentaire au repas. Des options végétariennes sont disponibles, une terrasse est proposée, et les réservations peuvent être effectuées à l'avance.
Réservez votre table au bord du canal et découvrez pourquoi Basaal est l'un des restaurants offrant le meilleur rapport qualité-prix de La Haye.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Basaal ?
Basaal propose une cuisine de saison — le menu suit le rythme de l'année, avec des plats élaborés et inspirés qui laissent les ingrédients s'exprimer d'eux-mêmes.
Quel est le niveau de prix de Basaal ?
Basaal se situe à un niveau de prix modéré. Son Michelin Bib Gourmand confirme que l'on y bénéficie d'une qualité exceptionnelle sans prix de restaurant haut de gamme.
Quels sont les horaires d'ouverture de Basaal ?
Basaal est ouvert le lundi de 17h30 à 23h00, le jeudi de 17h30 à 23h00, le vendredi et le samedi de 17h30 à minuit, et le dimanche de midi à 22h00. Il est fermé le mardi et le mercredi.
Est-il possible de réserver une table chez Basaal ?
Oui, les réservations sont possibles et recommandées étant donné la popularité du restaurant.
Basaal propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles chez Basaal.