Bøg
23.24
Zheng
Notes
17.93
Score
14.5
Gault&Millau
4.7
Google
+9 reviews
À propos
Niché dans la Prinsestraat à La Haye, le restaurant Zheng est l'endroit où l'Orient rencontre l'Occident avec assurance et finesse. Le chef Han Ji dirige une cuisine fusion qui a décroché la distinction Michelin Selected et un 14.5/20 au Gault&Millau — des récompenses qui font écho à la note Google de 4.7 obtenue sur plus de 700 avis.
La cuisine de Zheng puise dans un large éventail d'influences : le patrimoine culinaire chinois en constitue le socle, tandis que les techniques occidentales et un sens aigu de la créativité maintiennent la carte dans un mouvement constant et délicieux. Chaque visite apporte un sentiment de découverte, avec des préparations qui semblent à la fois ancrées et inventives.
Avec une fourchette de prix allant de 68 € à 150 € par personne, Zheng se positionne résolument dans le haut de gamme de la scène gastronomique de La Haye — et tient pleinement ses promesses. Une terrasse est disponible par beau temps, et des options végétariennes sont proposées. La réservation est vivement recommandée.
Réservez votre table chez Zheng et découvrez l'un des restaurants fusion les plus reconnus de La Haye — avant que quelqu'un d'autre ne prenne votre place.
Informations
AdressePrinsestraat 33, 2513 CA Den Haag
Téléphone+31 70 362 0828
Site webwww.restaurantzheng.com
CuisineModerne
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Équipe
Han Ji — Chef
Distinctions
14.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Zheng ?
Zheng propose une cuisine fusion, alliant les traditions culinaires d'Asie de l'Est aux influences occidentales, sous la direction du chef Han Ji.
Quel est le prix d'un dîner chez Zheng ?
La fourchette de prix chez Zheng se situe entre 68 € et 150 € par personne, ce qui le classe dans la catégorie des restaurants haut de gamme.
Peut-on réserver une table chez Zheng ?
Oui, Zheng accepte les réservations. Compte tenu de la popularité du restaurant, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Zheng propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles chez Zheng.
Quels sont les horaires d'ouverture de Zheng ?
Zheng est ouvert du mercredi au vendredi de 18h00 à 22h00. Le samedi et le dimanche, le restaurant accueille ses clients au déjeuner (12h30–16h00) et au dîner (18h00–22h00). Il est fermé le lundi et le mardi.
