Sistermans
15.76
Restaurant 1857
Historial Michelin · 2024 ★ 2025 ★
Puntuaciones
22.61
Score
15.5
Gault&Millau
4.8
Google
Acerca de
Ubicado en la Molenstraat de Roosendaal, Restaurant 1857 es uno de los destinos gastronómicos más destacados de los Países Bajos. Una estrella Michelin y un puesto en el Lekker Top 500 de 2026 confirman su lugar entre la élite culinaria del país.
La cocina apuesta por la gastronomía francesa creativa: una filosofía culinaria que se asienta en la técnica clásica francesa y la combina con una imaginación contemporánea. Los comensales responden con entusiasmo de forma constante: una valoración de 4.8 en Google con 169 reseñas refleja una excelencia fiable y una hospitalidad genuina.
El restaurante dispone de terraza para quienes prefieren comer al aire libre, y abre de martes a sábado. Los jueves y viernes también ofrecen servicio de almuerzo, lo que los convierte en días ideales para planificar una visita más completa. El restaurante permanece cerrado los lunes y domingos.
Reserva tu mesa en la joya con estrella Michelin de Roosendaal — las veladas en 1857 son una experiencia que no debes perderte.
Información
DirecciónMolenstraat 18, 4701 JS Roosendaal
Teléfono+31 165 850 809
Sitio webrestaurant1857.com
CocinaFrancesa
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Reconocimientos
15.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Restaurant 1857?
Restaurant 1857 sirve cocina francesa creativa, combinando las tradiciones culinarias clásicas francesas con un enfoque moderno e imaginativo.
¿Tiene Restaurant 1857 una estrella Michelin?
Sí, Restaurant 1857 cuenta con 1 estrella Michelin y también figura en el Lekker Top 500 de 2026.
¿Puedo hacer una reserva en Restaurant 1857?
Sí, el restaurante admite reservas. Dada su distinción con la estrella Michelin, se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Cuál es el horario de Restaurant 1857?
Restaurant 1857 abre los martes y miércoles de 18:00 a 23:00 h, los jueves y viernes de 12:00 a 17:00 h y de 18:00 a 23:30 h, y los sábados de 18:00 a 23:00 h. Cierra los lunes y domingos.
¿Dispone Restaurant 1857 de terraza exterior?
Sí, Restaurant 1857 cuenta con terraza exterior disponible para los comensales que deseen comer al aire libre.
Más en Roosendaal