Sistermans
15.76
Restaurant 1857
Michelin-Verlauf · 2024 ★ 2025 ★
Wertungen
22.61
Score
15.5
Gault&Millau
4.8
Google
Über
Versteckt in der Molenstraat in Roosendaal zählt Restaurant 1857 zu den renommiertesten Restaurantadressen der Niederlande. Ein Michelin-Stern und ein Platz in der Lekker Top 500 von 2026 bestätigen seinen Status unter den kulinarischen Spitzenhäusern des Landes.
Die Küche setzt auf kreative französische Cuisine – eine Kochphilosophie, die in klassischer französischer Technik verwurzelt ist und dabei zeitgenössische Kreativität einbindet. Die Gäste reagieren durchweg begeistert: Eine Google-Bewertung von 4.8 aus 169 Rezensionen steht für verlässliche Exzellenz und echte Gastfreundschaft.
Das Restaurant bietet Außensitzplätze für alle, die es vorziehen, im Freien zu speisen, und ist Dienstag bis Samstag geöffnet. Donnerstag und Freitag wird zudem ein Mittagsservice angeboten, was diese Tage ideal für einen ausgedehnteren Besuch macht. Montags und sonntags bleibt das Restaurant geschlossen.
Sichern Sie sich Ihren Tisch in Roosendaals Michelin-prämiertem Juwel – Abende im 1857 sind ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.
Informationen
AdresseMolenstraat 18, 4701 JS Roosendaal
Telefon+31 165 850 809
Websiterestaurant1857.com
KücheFranzösisch
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Nach Typ entdecken
Auszeichnungen
15.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert Restaurant 1857?
Restaurant 1857 serviert kreative französische Küche und verbindet klassische französische Kochtradition mit einem modernen, fantasievollen Ansatz.
Hat Restaurant 1857 einen Michelin-Stern?
Ja, Restaurant 1857 hält 1 Michelin-Stern und ist außerdem in der Lekker Top 500 von 2026 gelistet.
Kann ich im Restaurant 1857 reservieren?
Ja, das Restaurant ist reservierbar. Angesichts der Michelin-Stern-Auszeichnung wird eine frühzeitige Buchung dringend empfohlen.
Was sind die Öffnungszeiten von Restaurant 1857?
Restaurant 1857 ist dienstags und mittwochs von 18:00–23:00 Uhr geöffnet, donnerstags und freitags von 12:00–17:00 Uhr und 18:00–23:30 Uhr sowie samstags von 18:00–23:00 Uhr. Montags und sonntags ist es geschlossen.
Gibt es Außensitzplätze im Restaurant 1857?
Ja, Restaurant 1857 verfügt über Außensitzplätze für Gäste, die im Freien speisen möchten.
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