Zilt & Zoet
Pontuações
Sobre
Escondido na aldeia utrechtina de Maartensdijk, o Zilt & Zoet foi construindo, de forma discreta, uma reputação de cozinha moderna que supera claramente o seu nível de preços. O restaurante ostenta um Michelin Bib Gourmand — a distinção do guia para uma qualidade excecional a preços acessíveis — e o Gault&Millau atribui ao chef Rob Beckers uma pontuação de 12.5/20.
O que distingue o Zilt & Zoet é o seu formato de menu guiado pelo cliente: os comensais compõem a sua própria refeição de quatro, cinco ou seis pratos, escolhendo entre três opções por cada curso, com uma alternativa vegetariana sempre incluída. É um formato que confere individualidade a cada mesa sem perder o foco na cozinha.
Uma classificação Google de 4.6 com base em 458 avaliações e uma gama de preços entre €49 e €71 confirmam a forte proposta de valor do restaurante. Esplanada disponível para quem prefere jantar ao ar livre.
Componha o seu próprio menu numa mesa reconhecida pelo Michelin — reserve o Zilt & Zoet hoje.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Zilt & Zoet?
O Zilt & Zoet serve cozinha moderna. O chef Rob Beckers permite que os clientes componham o seu próprio menu de vários pratos, com três escolhas por curso e uma opção vegetariana sempre disponível.
Que prémios recebeu o Zilt & Zoet?
O restaurante possui um Michelin Bib Gourmand e uma pontuação Gault&Millau de 12.5/20. Tem também uma classificação de 4.6 em 5 no Google, baseada em 458 avaliações.
Quanto custa jantar no Zilt & Zoet?
Os preços variam entre €49 e €71 por pessoa. O Google classifica o restaurante como moderadamente acessível.
Posso fazer uma reserva no Zilt & Zoet?
Sim, o restaurante aceita reservas. Recomenda-se reservar com antecedência.
Quando está o Zilt & Zoet aberto?
O restaurante está encerrado à segunda-feira e ao domingo. À terça-feira e ao sábado está aberto apenas para jantar (18h00–23h00). De quarta-feira a sexta-feira oferece almoço (12h00–14h00) e jantar (18h00–23h00).