Zilt & Zoet
Notes
À propos
Niché dans le village utrechtois de Maartensdijk, Zilt & Zoet s'est discrètement forgé une réputation pour sa cuisine moderne d'un rapport qualité-prix remarquable. Le restaurant est titulaire d'un Michelin Bib Gourmand — la distinction du guide récompensant une qualité exceptionnelle à des prix accessibles — et Gault&Millau attribue au chef Rob Beckers un score de 12.5/20.
Ce qui distingue Zilt & Zoet, c'est son format de menu piloté par le convive : les clients composent eux-mêmes leur repas en quatre, cinq ou six services, en choisissant parmi trois options par service, avec une alternative végétarienne systématiquement proposée. Un format qui donne à chaque table un caractère unique tout en permettant à la cuisine de rester concentrée sur l'essentiel.
Une note Google de 4.6 basée sur 458 avis et une fourchette de prix allant de €49 à €71 confirment l'excellent rapport qualité-prix du restaurant. Une terrasse est également disponible pour les amateurs de repas en plein air.
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Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Zilt & Zoet ?
Zilt & Zoet propose une cuisine moderne. Le chef Rob Beckers laisse les convives composer leur propre menu en plusieurs services, avec trois choix par service et une option végétarienne toujours disponible.
Quelles distinctions Zilt & Zoet a-t-il reçues ?
Le restaurant est titulaire d'un Michelin Bib Gourmand et d'un score Gault&Millau de 12.5/20. Il est également noté 4.6 sur 5 sur Google, sur la base de 458 avis.
Quel est le prix d'un repas chez Zilt & Zoet ?
Les prix varient de €49 à €71 par personne. Google classe le restaurant dans la catégorie des prix modérés.
Puis-je faire une réservation chez Zilt & Zoet ?
Oui, le restaurant accepte les réservations. Il est conseillé de réserver à l'avance.
Quels sont les horaires d'ouverture de Zilt & Zoet ?
Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche. Le mardi et le samedi, il est ouvert uniquement pour le dîner (18h00–23h00). Du mercredi au vendredi, il propose le déjeuner (12h00–14h00) et le dîner (18h00–23h00).