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The George

GM 13·Google 4.5 (507)

Pontuações

16.35
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
+8 reviews

Sobre

Situado mesmo fora do centro de Oisterwijk, no hotel boutique De Leijhof, The George proporciona uma experiência gastronómica que se distingue tanto pelo ambiente — incluindo um jardim botânico coberto — como pelo que chega ao prato.

O chef Dylan van Hirtum conduz a cozinha ao ritmo das estações, recorrendo a ervas aromáticas biológicas cultivadas na estufa do próprio hotel para finalizar os seus pratos. Esta abordagem valeu ao The George uma pontuação de 13/20 no Gault&Millau, e uma classificação Google de 4.5 atribuída por mais de 500 hóspedes confirma o seu apelo consistente.

Quer opte pelo menu de degustação ou pela carta, o restaurante adapta-se a diferentes preferências, incluindo clientes vegetarianos. Existe esplanada exterior e o espaço está aberto todos os dias — a partir das 7h nos dias úteis e das 8h aos fins de semana, encerrando às 23h.

Reserve a sua mesa no The George e descubra a cozinha sazonal e de produto do chef Dylan van Hirtum num ambiente botânico único.

Bright rooms in a genteel lodging featuring free breakfast & a chic international restaurant.

Informações

MoradaHeusdensebaan 7, 5061 PM Oisterwijk
Google MapsVer no Maps

Explorar por tipo

Equipa

Dylan van Hirtum — Chef

Distinções

13.0/20 Gault&Millau

Perguntas frequentes

Que tipo de cozinha serve o The George?

O The George serve cozinha sazonal criada pelo chef Dylan van Hirtum, com ervas aromáticas biológicas da estufa do próprio hotel a desempenhar um papel central. Estão disponíveis menu de degustação e opções à la carte.

Qual é o preço médio de uma refeição no The George?

Os preços situam-se normalmente entre €45 e €65, colocando-o numa categoria de preço moderado.

Posso fazer uma reserva no The George?

Sim, o The George aceita reservas, que podem ser efetuadas através do respetivo website.

Existem opções vegetarianas no The George?

Sim, o The George dispõe de opções vegetarianas.

Quais são os horários de funcionamento do The George?

O The George está aberto de segunda a sexta-feira das 7h00 às 23h00, e ao sábado e domingo das 8h00 às 23h00.

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