De Swaen
16.63
Alma
Histórico Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Pontuações
22.24
Score
15
Gault&Millau
4.8
Google
Sobre
Escondido por detrás do bistro em De Lind, na pitoresca localidade de Oisterwijk, o Alma é um restaurante refinado que conjuga grandes distinções culinárias com uma atmosfera genuinamente calorosa e acolhedora. O chef-proprietário Wouter van Laarhoven lidera uma cozinha que conquistou uma estrela Michelin e uma pontuação de 15/20 no Gault&Millau — reconhecimento que fala por si sobre a consistência e a finesse da sua cozinha francesa moderna.
Os clientes podem esperar pratos de composição impecável, assentes em combinações de sabores subtis e num estilo distintivo e reconhecível. A receção calorosa e o ambiente íntimo tornam cada visita numa experiência pessoal — uma qualidade que ressoa entre os comensais, como o comprova a classificação Google de 4.8 com base em 299 avaliações.
A presença do Alma no Lekker Top 500 de 2026 consolida ainda mais o seu lugar entre os melhores restaurantes dos Países Baixos. Existe espaço de esplanada para quem deseje jantar ao ar livre, e é fortemente recomendada a reserva antecipada para garantir mesa.
Uma Estrela Michelin, 15/20 Gault&Millau e uma experiência gastronómica inesquecível — reserve já a sua mesa no Alma.
Informações
MoradaDe Lind 45A, 5061 HT Oisterwijk
Telefone+31 13 203 20 04
Sitewww.alma.nl
CozinhaFrancesa
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Explorar por tipo
Equipa
Wouter van Laarhoven — Chef, Eigenaar
Distinções
15.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Alma?
O Alma serve cozinha francesa moderna, criada pelo chef-proprietário Wouter van Laarhoven.
O Alma tem estrela Michelin?
Sim, o Alma possui uma estrela Michelin e conta igualmente com uma pontuação de 15/20 no Gault&Millau.
Posso fazer uma reserva no Alma?
Sim, as reservas são possíveis e altamente recomendadas. Pode reservar através de alma.nl.
Qual é o horário de funcionamento do Alma?
O Alma está encerrado às segundas-feiras. Abre às terças-feiras das 12:00 às 23:00, de quarta a sábado das 12:00 à meia-noite, e aos domingos das 12:00 às 22:00.
O Alma tem esplanada?
Sim, o Alma dispõe de lugares em esplanada para os clientes que preferirem comer ao ar livre.
