‘T Ganzenest
22.63
Restobar Harvey
Pontuações
16.01
Score
12
Gault&Millau
4.8
Google
+22 reviews
Sobre
O Restobar Harvey trouxe uma verdadeira dose de energia culinária ao coração de Rijswijk. Quatro jovens co-proprietários quiseram criar um espaço tão acolhedor como um restaurante de bairro, mas com a confiança de um restaurante moderno — um equilíbrio que ressoa nos clientes, que lhe atribuem 4.8 no Google com mais de cem avaliações.
O chef Morris Grimbergen e o sous-chef Rutger Teuben partem de bases de sabor familiares, acrescentando toques cuidadosamente ponderados que conferem uma profundidade pronunciada de umami e acentos vivos e frescos às preparações clássicas de bistrô. Esta abordagem valeu ao restaurante um 12/20 no Gault&Millau na sua primeira entrada na seleção, bem como um lugar no Lekker500 de 2026.
O interior acompanha a cozinha: os azulejos de padrão gráfico conferem ao espaço um toque lúdico e contemporâneo que evita qualquer excessiva tradicionalidade. Uma esplanada exterior alarga as opções com bom tempo. O Restobar Harvey está aberto todos os dias da semana — até às 23h de domingo a quinta-feira, e até à meia-noite às sextas-feiras e sábados.
Reserve uma mesa e descubra por que o Restobar Harvey é um dos endereços mais empolgantes da região.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Morris Grimbergen — Chef
Rutger Teuben — Sous-Chef
Distinções
12.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que estilo de cozinha serve o Restobar Harvey?
A cozinha combina o conforto do estilo bistrô com toques gastronómicos contemporâneos, sob a orientação do chef Morris Grimbergen e do sous-chef Rutger Teuben.
Posso fazer uma reserva no Restobar Harvey?
Sim, as reservas são possíveis e recomendadas, dada a popularidade do restaurante.
Qual é o horário de funcionamento do Restobar Harvey?
O restaurante está aberto de segunda a quinta-feira e ao domingo das 10h00 às 23h00, e às sextas-feiras e sábados das 10h00 até à meia-noite.
O Restobar Harvey tem esplanada?
Sim, o Restobar Harvey dispõe de esplanada exterior.
Que reconhecimentos recebeu o Restobar Harvey?
Obteve 12/20 no Gault&Millau, integra o Lekker500 de 2026 e tem uma classificação de 4.8 no Google com base em 106 avaliações.
