De Wilg
Pontuações
Sobre
Escondido na aldeia brabantina de De Mortel, De Wilg ocupa uma antiga escola primária que foi criteriosamente transformada num restaurante com muito carácter — preservando muitos dos detalhes arquitetónicos originais do edifício, conferindo-lhe uma identidade verdadeiramente singular.
O chef Boy van Gerwen imprime na cozinha uma abordagem orientada pelo mercado, valendo ao restaurante um Michelin Bib Gourmand e um 13/20 no Gault&Millau. Os clientes confirmam esses reconhecimentos com uma sólida classificação no Google de 4.7 em 180 avaliações, e o preço moderado torna-o uma opção acessível para uma noite especial.
O ambiente é descontraído e intimista, completado por espaço exterior para as noites mais quentes. Estão disponíveis opções vegetarianas e é possível fazer reserva — algo aconselhável, dada a merecida reputação do restaurante.
Reserve a sua mesa no De Wilg e viva a hospitalidade brabantina na sua forma mais genuína.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o De Wilg?
De Wilg serve uma cozinha de mercado — uma cozinha guiada por produtos frescos e sazonais.
O De Wilg tem distinções culinárias?
Sim, o restaurante possui um Michelin Bib Gourmand e uma pontuação de 13/20 no Gault&Millau.
Quais são os horários de funcionamento?
De Wilg está aberto de terça a sábado, das 17h30 às 22h00. O restaurante está encerrado às segundas e domingos.
Posso fazer uma reserva no De Wilg?
Sim, é possível fazer reserva. Pode reservar através de restaurantdewilg.com.
Existem opções vegetarianas e esplanada?
Sim, De Wilg oferece opções vegetarianas e dispõe de uma esplanada exterior.