De Wilg
Notes
À propos
Niché dans le village brabançon de De Mortel, De Wilg occupe une ancienne école primaire habilement transformée en restaurant de caractère — de nombreux détails architecturaux d'origine ont été préservés, conférant à l'établissement une identité vraiment unique.
Le chef Boy van Gerwen adopte une approche résolument tournée vers le marché, ce qui a valu au restaurant un Michelin Bib Gourmand ainsi qu'un 13/20 au Gault&Millau. Les convives confirment ces distinctions avec une excellente note Google de 4,7 sur 180 avis, et des prix modérés en font un choix accessible pour une soirée mémorable.
L'atmosphère est détendue et conviviale, agrémentée d'une terrasse pour les belles soirées. Des options végétariennes sont disponibles et les réservations sont recommandées — au vu de la réputation bien méritée du restaurant, elles s'avèrent souvent indispensables.
Réservez votre table à De Wilg et vivez l'hospitalité brabançonne dans ce qu'elle a de plus authentique.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Wilg ?
De Wilg propose une cuisine de marché — une cuisine guidée par des produits frais et de saison.
De Wilg a-t-il reçu des distinctions culinaires ?
Oui, le restaurant est titulaire d'un Michelin Bib Gourmand et d'un score de 13/20 au Gault&Millau.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
De Wilg est ouvert du mardi au samedi de 17h30 à 22h00. Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche.
Puis-je réserver une table à De Wilg ?
Oui, les réservations sont possibles. Vous pouvez réserver via restaurantdewilg.com.
Y a-t-il des options végétariennes et une terrasse extérieure ?
Oui, De Wilg propose des options végétariennes et dispose d'une terrasse extérieure.