Zuiver
16.22
Bravoure
Pontuações
16.51
Score
13.5
Gault&Millau
4.1
Google
−0.1+7 reviews
Sobre
Situada na Dorpsstraat, na ilha sem carros de Vlieland, a Bravoure é o restaurante do Badhotel Bruin — e um destino gastronómico por direito próprio. O chef Max Grootendorst e o gestor Mostafa Baidoure lideram uma equipa que conquistou 13.5/20 no Gault&Millau e um lugar cobiçado no Lekker Top 500 de 2026, uma façanha notável para um restaurante numa das ilhas mais remotas dos Países Baixos.
Aberta todos os dias das 10:00 da manhã às 22:00, a Bravoure transita com naturalidade entre pequenos-almoços tardios, almoços descontraídos e jantares completos. Os clientes podem comer na esplanada exterior, e os vegetarianos encontram opções dedicadas no menu.
Com uma classificação Google de 4.1 em mais de cem avaliações e a comodidade das reservas antecipadas, a Bravoure oferece tanto o aconchego de um refúgio numa ilha como a confiança gastronómica de um restaurante reconhecido a nível nacional. É um lugar que vale a pena incluir nos planos da sua visita.
Reserve a sua mesa na Bravoure e torne a sua estadia em Vlieland inesquecível — aberto todos os dias das 10:00 às 22:00.
Informações
MoradaDorpsstraat 88, 8899 AL Vlieland
Telefone+31 562 452 828
Sitebadhotelbruin.nl
Google MapsVer no Maps
Explorar por tipo
Equipa
Max Grootendorst — Chef
Mostafa Baidoure — Manager
Distinções
13.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de restaurante é a Bravoure?
A Bravoure é um restaurante todo o dia no Badhotel Bruin, na ilha de Vlieland, aberto desde o pequeno-almoço até ao jantar, sete dias por semana.
Quais são as credenciais gastronómicas da Bravoure?
O restaurante tem uma pontuação de 13.5/20 no Gault&Millau e figura no Lekker Top 500 de 2026. Possui também uma classificação Google de 4.1 com base em 103 avaliações.
Posso fazer uma reserva na Bravoure?
Sim, a Bravoure aceita reservas, o que é altamente recomendado dada a sua localização na popular ilha de Vlieland.
A Bravoure tem opções vegetarianas?
Sim, a Bravoure oferece opções vegetarianas.
A Bravoure tem esplanada exterior e quais são os horários de funcionamento?
Sim, existe esplanada exterior. A Bravoure está aberta todos os dias da semana das 10:00 às 22:00.
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