Zuiver
16.22
Bravoure
Punteggi
16.51
Score
13.5
Gault&Millau
4.1
Google
+4 reviews
Descrizione
Situato lungo la Dorpsstraat sull'isola senza auto di Vlieland, Bravoure è il ristorante del Badhotel Bruin — e una destinazione gastronomica a tutti gli effetti. Lo chef Max Grootendorst e il direttore Mostafa Baidoure guidano un team che ha conquistato un 13.5/20 da Gault&Millau e un posto ambito nella Lekker Top 500 2026, un risultato tutt'altro che scontato per un ristorante su una delle isole più remote dei Paesi Bassi.
Aperto tutti i giorni dalle 10:00 di mattina fino alle 22:00, Bravoure passa con naturalezza dalle colazioni tardive ai pranzi tranquilli fino alle cene serali. Gli ospiti possono mangiare all'aperto sulla terrazza esterna, e i vegetariani trovano opzioni dedicate nel menu.
Con un punteggio Google di 4.1 basato su oltre cento recensioni e la comodità delle prenotazioni anticipate, Bravoure offre sia il calore di un rifugio sull'isola sia la sicurezza culinaria di un ristorante riconosciuto a livello nazionale. È un luogo che vale la pena di pianificare come tappa centrale del proprio viaggio.
Prenota il tuo tavolo da Bravoure e rendi completo il tuo soggiorno a Vlieland — aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00.
Informazioni
IndirizzoDorpsstraat 88, 8899 AL Vlieland
Telefono+31 562 452 828
Sito webbadhotelbruin.nl
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Max Grootendorst — Chef
Mostafa Baidoure — Manager
Riconoscimenti
13.5/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di ristorante è Bravoure?
Bravoure è un ristorante all-day al Badhotel Bruin sull'isola di Vlieland, aperto dalla colazione fino alla cena sette giorni su sette.
Quali sono i riconoscimenti gastronomici di Bravoure?
Il ristorante ha ottenuto un punteggio Gault&Millau di 13.5/20 ed è presente nella Lekker Top 500 per il 2026. Ha inoltre un punteggio Google di 4.1 basato su 103 recensioni.
È possibile prenotare un tavolo da Bravoure?
Sì, Bravoure accetta prenotazioni, fortemente consigliate vista la sua posizione sulla popolare isola di Vlieland.
Bravoure offre opzioni vegetariane?
Sì, Bravoure propone opzioni vegetariane.
Bravoure dispone di posti all'aperto e quali sono gli orari di apertura?
Sì, sono disponibili posti a sedere all'aperto. Bravoure è aperto tutti i giorni della settimana dalle 10:00 alle 22:00.
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