Zuiver
16.22
Bravoure
Scores
16.51
Score
13.5
Gault&Millau
4.1
Google
+3 reviews
Over
Bravoure is het restaurant van het charmante Badhotel Bruin op Vlieland, gelegen aan de Dorpsstraat in het hart van het eiland. Onder leiding van chef Max Grootendorst en manager Mostafa Baidoure weet het restaurant een bijzondere positie in te nemen: zowel Gault&Millau (13,5/20) als de Lekker Top 500 van 2026 erkennen de kwaliteit die hier dag in, dag uit wordt gebracht.
Het restaurant is zeven dagen per week geopend van 10:00 tot 22:00 uur, wat het even geschikt maakt voor een uitgebreid ontbijt of lunch als voor een volwaardig avondmaal. Terrasliefhebbers kunnen bovendien genieten van buiten zitten, en voor gasten zonder vlees zijn er vegetarische opties beschikbaar.
Met een Google-beoordeling van 4,1 op basis van meer dan honderd reviews en een reserveerbaar tafelplan, is Bravoure een betrouwbaar en geliefd adres voor zowel eilandbewoners als bezoekers die Vlieland willen proeven in de meest letterlijke zin.
Reserveer jouw tafel op Vlieland — Bravoure verwelkomt je elke dag van 10:00 tot 22:00 uur.
Informatie
AdresDorpsstraat 88, 8899 AL Vlieland
Telefoon+31 562 452 828
Websitebadhotelbruin.nl
Google MapsBekijk op Maps
Team
Max Grootendorst — Chef
Mostafa Baidoure — Manager
Onderscheidingen
13.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Bravoure?
Bravoure is een all-day restaurant dat je welkom heet van ontbijt tot diner, zeven dagen per week. Het restaurant maakt deel uit van Badhotel Bruin op Vlieland.
Hoe scoort Bravoure bij culinaire gidsen?
Bravoure heeft een score van 13,5/20 bij Gault&Millau en staat in de Lekker Top 500 editie 2026. Op Google scoort het restaurant een 4,1 op basis van 103 beoordelingen.
Kan ik reserveren bij Bravoure?
Ja, Bravoure is reserveerbaar. Dat is zeker aan te raden, zeker in het hoogseizoen op Vlieland.
Zijn er vegetarische opties beschikbaar?
Ja, Bravoure biedt vegetarische opties aan.
Heeft Bravoure een terras en wat zijn de openingstijden?
Ja, er is buitenterras. Het restaurant is elke dag van de week geopend van 10:00 tot 22:00 uur.
Meer in Vlieland