

Piloersemaborg
Scores
Over
Verscholen achter een brede gracht, omgeven door eeuwenoude bomen en wijde weilanden, herbergt Piloersemaborg in Den Ham een van Groningens meest bijzondere eettafels. De locatie is uniek: de enige overgebleven Groningse borgboerderij uit 1633, die gasten onderdompelt in een sfeer van landelijke grandeur.
Die bijzondere context is meer dan decor. Het restaurant wist zowel Gault&Millau (14/20) als de We're Smart Green Guide (twee radijzen) te overtuigen, en staat in de Lekker 500 van 2026. In 2020 ontving het restaurant bovendien de titel Ambachtsman van het Jaar — een erkenning die het vakmanschap achter de keuken onderstreept.
De menustructuur beweegt zich in viergangsformaat, met prijzen die variëren van €59,50 tot €99,50 per persoon — een eerlijk tarief voor een ervaring die dit historische pand waardig is.
Reserveer uw tafel in een unieke 17e-eeuwse borgboerderij — een avond die u niet snel vergeet.
Informatie
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Piloersemaborg?
Piloersemaborg is een restaurant dat werkt met een viergangenmenu in een ambachtelijke stijl, erkend door zowel Gault&Millau als de We're Smart Green Guide.
Wat kost een diner bij Piloersemaborg?
De prijzen liggen tussen €59,50 en €99,50 per persoon.
Heeft Piloersemaborg prijzen of erkenningen ontvangen?
Ja — het restaurant scoort 14/20 bij Gault&Millau, ontving twee We're Smart-radijzen, staat in de Lekker 500 van 2026 en won in 2020 de titel Ambachtsman van het Jaar.
Waar is Piloersemaborg gevestigd?
Het restaurant bevindt zich op Sietse Veldstraweg 25, 9833 TA Den Ham, in de enige overgebleven Groningse borgboerderij uit 1633.
Hoe kan ik meer informatie vinden of reserveren?
Via de website www.piloersema.nl kunt u meer informatie vinden en een reservering maken.