De Kromme Bistro
17.5
De Kromme Watergang
Scores
27.26
Score
16
Gault&Millau
4.8
Google
4
We're Smart
+1 reviews
Over
Verscholen in het open polderlandschap van westelijk Zeeuws-Vlaanderen, vlak bij de dijk langs de Westerschelde, ligt De Kromme Watergang — een intiem restaurant dat al jarenlang op hoog niveau kookt. Chef Tom Vinke vertaalt de streek op het bord met een streekgebonden keuken die zowel Michelin (één ster) als Gault&Millau (16/20) overtuigt, en die ook op de Lekker Top 500 van 2026 haar plek heeft verdiend. Vier We're Smart-radijsjes onderstrepen de aandacht voor plantaardige en lokale ingrediënten.
De sfeer in het kleine restaurant is ontspannen en gemoedelijk, met een vriendelijke en enthousiaste bediening die gasten op hun gemak stelt. Sommelier Jesse Huigh begeleidt de maaltijd met de juiste wijnen, terwijl chef Vinke opvalt door zijn flexibele benadering: ook in het weekend wordt niet starr vastgehouden aan een voorgeschreven menu, zodat gasten meer ruimte krijgen om naar eigen wens te eten.
In de zomermaanden biedt het terras een prachtig uitwijkmogelijkheid voor wie buiten wil lunchen of dineren in de Zeeuwse openlucht. Met een prijsrange van €98 tot €240 en een Google-waardering van 4,8 op basis van 327 recensies, behoort De Kromme Watergang tot de meest gewaardeerde restaurantbestemmingen van Nederland. Reserveren is sterk aanbevolen.
Reserveer uw tafel en ontdek waarom dit Zeeuwse pareltje al jaren telt als een van Nederland's meest gelauwerde restaurantbestemmingen.
Informatie
AdresSlijkplaat 6, 4513 KK Hoofdplaat
Telefoon+31 117 348 696
Websitewww.krommewatergang.nl
KeukenRegionaal Nederlands
Google MapsBekijk op Maps
Team
Jesse Huigh — Sommelier
Tom Vinke — Chef
Onderscheidingen
2011 Chef van het Jaar
16.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert De Kromme Watergang?
Het restaurant serveert een streekgebonden keuken, geïnspireerd op de producten en tradities van Zeeuws-Vlaanderen.
Wat zijn de openingstijden van De Kromme Watergang?
Het restaurant is open op maandag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag. Op dinsdag en woensdag is het gesloten.
Wat kost een diner bij De Kromme Watergang?
De prijzen liggen tussen €98 en €240 per persoon. Het restaurant valt in de categorie 'zeer duur'.
Kan ik reserveren bij De Kromme Watergang?
Ja, reserveren is mogelijk. Gezien de populariteit en het intieme karakter van het restaurant is het sterk aanbevolen van tevoren te boeken.
Welke onderscheidingen heeft De Kromme Watergang ontvangen?
Het restaurant heeft een Michelinster, een score van 16/20 van Gault&Millau, vier We're Smart-radijsjes en een plek in de Lekker Top 500 van 2026. Ook staat het restaurant te boek als 'Chef van het Jaar 2011'.
Meer in Hoofdplaat