Fred
28.39
On Cru
Punteggi
16.58
Score
13.5
Gault&Millau
4.7
Google
Descrizione
Affacciato sul lungofiume dell'Haringvliet al numero 92B, On Cru è un ristorante di Rotterdam costruito attorno a una filosofia semplice ma convincente: lasciare che sia il mercato a decidere. Ogni servizio è modellato da ciò che è più fresco e stagionale, rendendo il menu un riflesso vivente dei migliori prodotti del giorno. Questo impegno verso una cucina onesta e guidata dagli ingredienti ha conquistato al ristorante un posto nella guida Michelin e un ottimo 4.7 su 5 da parte di 146 recensori di Google.
La selezione Michelin sottolinea la qualità costante che On Cru porta al suo approccio guidato dal mercato. Quando il tempo lo permette, gli ospiti possono accomodarsi all'esterno e godere dell'Haringvliet come sfondo — una cornice perfetta per una cucina altrettanto radicata nel proprio territorio.
On Cru apre le sue porte a partire dal mercoledì: i pranzi sono disponibili il giovedì, venerdì e domenica, mentre le cene si svolgono dal mercoledì al sabato. Lunedì e martedì sono giorni di riposo, per mantenere alta la concentrazione nei giorni che contano.
Prenota il tuo tavolo e lasciati ispirare dal mercato di oggi.
Informazioni
IndirizzoHaringvliet 92B, 3011 TH Rotterdam
Telefono+31 10 313 8671
Sito webwww.restaurantoncru.nl
CucinaStagionale
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Esplora per tipo
Team
Kelvin de Pijper — Chef
Riconoscimenti
13.5/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone On Cru?
On Cru propone cucina di mercato — il menu cambia ogni giorno in base a ciò che è fresco e stagionale.
On Cru è presente nella guida Michelin?
Sì, On Cru è insignito della distinzione Michelin Selected.
Posso prenotare un tavolo da On Cru?
Sì, da On Cru è possibile effettuare prenotazioni.
Quali sono gli orari di apertura di On Cru?
On Cru è chiuso il lunedì e il martedì. Il mercoledì e il sabato è aperto per la cena (18:00–mezzanotte). Il giovedì e il venerdì sono disponibili sia il pranzo (12:00–16:00) che la cena (18:00–mezzanotte). La domenica è aperto solo a pranzo (12:00–16:00).
On Cru dispone di posti a sedere all'aperto?
Sì, On Cru dispone di posti a sedere all'aperto.
