Het Roode Koper
Punteggi
Descrizione
Immersa nei boschi della Veluwe e raggiungibile attraverso un vialetto di quasi un chilometro, la tenuta di campagna Het Roode Koper deve il suo nome alla corteccia rossastra dei pini che colorano la foresta circostante. La tenuta emana una quieta grandiosità, dai giardini curati alle eleganti camere e suite dell'hotel, che invitano gli ospiti a prolungare il soggiorno.
Lo chef Dennis van den Beld guida la cucina insieme ai sous-chef Nina Graver e Tomas Nipius, creando una cucina moderna che ha conquistato un punteggio Gault&Millau di 15.5/20, una selezione Michelin e un posto nella Lekker Top 500 2026. In sala, il maître Charlie van Hamersveld e il sommelier Marco Vlijm offrono un'ospitalità raffinata ma genuinamente rilassata.
La filosofia è quella di un sapore concentrato e di una tecnica precisa, senza cedere allo spettacolo — una cucina che premia l'attenzione. Gli ospiti confermano questo apprezzamento con un punteggio Google di 4.7 su 559 recensioni. La terrazza, affacciata sui giardini della tenuta, aggiunge un'ambientazione quasi cinematografica a un'esperienza già indimenticabile.
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Elegant rooms & suites in a refined country mansion featuring a restaurant, a tennis court & a pool.
Informazioni
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Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Het Roode Koper?
Het Roode Koper propone una cucina moderna sotto la guida dello chef Dennis van den Beld.
Qual è la fascia di prezzo di Het Roode Koper?
Aspettati di spendere tra €80 e €170 a persona.
Quali premi e riconoscimenti ha ricevuto Het Roode Koper?
Il ristorante vanta una selezione Michelin, un punteggio Gault&Millau di 15.5/20 e un posto nella Lekker Top 500 2026.
Dove si trova Het Roode Koper e quando è aperto?
La tenuta si trova in Jhr. Dr. C.J. Sandbergweg 82 a Leuvenum, nella zona forestale della Veluwe. È aperta 24 ore su 24, sette giorni su sette.
È possibile pernottare a Het Roode Koper?
Sì, Het Roode Koper offre eleganti camere e suite come parte dell'hotel della tenuta di campagna.