Het Roode Koper
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Tief im Herzen des Veluwe-Waldes, erreichbar über eine fast einen Kilometer lange Auffahrt, liegt das Landgut Het Roode Koper – benannt nach der kupferrot schimmernden Kiefernrinde, die den umliegenden Wald prägt. Das Anwesen strahlt eine ruhige Erhabenheit aus: von den gepflegten Gartenanlagen bis hin zu den eleganten Hotelzimmern und Suiten, die Gäste dazu einladen, ihren Aufenthalt zu verlängern.
Chefkoch Dennis van den Beld führt die Küche gemeinsam mit Sous-Chefin Nina Graver und Sous-Chef Tomas Nipius und kreiert eine moderne Küche, die mit einem Gault&Millau-Score von 15.5/20, einer Michelin-Empfehlung und einem Platz in der Lekker Top 500 2026 ausgezeichnet wurde. Im Restaurant sorgen Maître Charlie van Hamersveld und Sommelier Marco Vlijm für eine Gastfreundschaft, die zugleich verfeinert und angenehm ungezwungen ist.
Die Philosophie des Hauses setzt auf konzentrierten Geschmack und präzise Technik statt auf Spektakel – eine Küche, die Aufmerksamkeit belohnt. Gäste teilen diese Begeisterung: Bei Google erreicht das Restaurant eine Bewertung von 4.7 aus 559 Rezensionen. Die Terrasse mit Blick auf die Gartenanlagen des Anwesens verleiht dem ohnehin unvergesslichen Erlebnis eine fast filmreife Kulisse.
Reservieren Sie Ihren Tisch in einem der besten Restaurants der Veluwe – oder übernachten Sie und genießen Sie eine vollständige Auszeit.
Elegant rooms & suites in a refined country mansion featuring a restaurant, a tennis court & a pool.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert Het Roode Koper?
Het Roode Koper serviert moderne Küche unter der Leitung von Chefkoch Dennis van den Beld.
In welchem Preisrahmen bewegt sich ein Besuch im Het Roode Koper?
Rechnen Sie mit einem Betrag zwischen €80 und €170 pro Person.
Welche Auszeichnungen hat Het Roode Koper erhalten?
Das Restaurant verfügt über eine Michelin-Empfehlung, einen Gault&Millau-Score von 15.5/20 sowie einen Platz in der Lekker Top 500 2026.
Wo befindet sich Het Roode Koper und wann ist es geöffnet?
Das Anwesen liegt am Jhr. Dr. C.J. Sandbergweg 82 in Leuvenum, im Veluwe-Waldgebiet. Es ist sieben Tage die Woche, 24 Stunden am Tag geöffnet.
Kann ich im Het Roode Koper auch übernachten?
Ja, Het Roode Koper bietet als Teil des Landguthotels elegante Zimmer und Suiten an.