Op de Hej
Notes
À propos
Perché sur un plateau dominant les collines vallonnées du Sud-Limbourg, Op de Hej offre bien plus qu'un panorama : une véritable raison de faire le déplacement. La cheffe Vera Notermans a fait de ce restaurant une adresse de destination que Gault&Millau récompense d'un score de 12/20, tandis que 215 avis Google lui attribuent un quasi-parfait 4,9.
Notermans puise dans le caractère de la campagne limbourgeoise tout en s'en affranchissant, imaginant des associations à la fois ancrées dans leur terroir et pleines de curiosité. Sa cuisine est de celles qui persistent en mémoire longtemps après le retour à travers les collines.
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche à partir de 18 h, dispose d'une terrasse pour profiter pleinement du cadre environnant et propose des options végétariennes. La réservation est recommandée.
Réservez votre table sur les hauteurs et découvrez pourquoi Op de Hej est l'un des restaurants les plus réputés du Sud-Limbourg.
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Op de Hej ?
La cheffe Vera Notermans propose une cuisine créative aux influences régionales du Sud-Limbourg, enrichie de touches internationales.
Quel est le budget pour dîner à Op de Hej ?
Comptez environ 60 à 80 € par personne, ce qui le place dans une fourchette de prix modérée à moyenne gamme.
Quels sont les horaires d'Op de Hej ?
Op de Hej est ouvert du mercredi au dimanche de 18 h 00 à 22 h 00. Le restaurant est fermé le lundi et le mardi.
Peut-on réserver une table à Op de Hej ?
Oui, les réservations sont possibles et vivement conseillées, en particulier pour les soirées du week-end.
Op de Hej propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont disponibles. Il est conseillé de mentionner vos préférences alimentaires lors de votre réservation.