Op de Hej
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Hoch oben auf einem Plateau über den sanften Hügeln Südlimburgs bietet Op de Hej mehr als eine Aussicht – es gibt einem einen echten Grund, die Fahrt auf sich zu nehmen. Küchenchefin Vera Notermans hat das Restaurant zu einem Ziel geformt, das Gault&Millau mit einer Bewertung von 12/20 auszeichnet, während 215 Google-Rezensenten ihm eine nahezu perfekte 4,9 verleihen.
Notermans schöpft aus dem Charakter der limburgischen Landschaft und geht dabei gleichzeitig über sie hinaus – sie kreiert Kombinationen, die zugleich verwurzelt und neugierig wirken. Ihre Küche ist von der Art, die noch lange nach der Heimfahrt durch die Hügel im Gedächtnis bleibt.
Das Restaurant ist Mittwoch bis Sonntag ab 18 Uhr geöffnet, verfügt über Außenplätze, um die Umgebung optimal zu genießen, und bietet Optionen für Vegetarier. Eine Reservierung wird empfohlen.
Reservieren Sie Ihren Tisch auf dem Hügel und erleben Sie selbst, warum Op de Hej zu den gefeiertsten Restaurants Südlimburgs zählt.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Küche wird in Op de Hej serviert?
Küchenchefin Vera Notermans kocht kreative Küche mit regionalen südlimburgischen Einflüssen und darüber hinausgehenden internationalen Akzenten.
Was kostet ein Abendessen in Op de Hej?
Rechnen Sie mit etwa €60 bis €80 pro Person, was das Restaurant in die gehobene Mittelklasse einordnet.
Wann ist Op de Hej geöffnet?
Op de Hej ist Mittwoch bis Sonntag von 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Montags und dienstags bleibt das Restaurant geschlossen.
Kann ich bei Op de Hej einen Tisch reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und werden dringend empfohlen, insbesondere für Wochenendabende.
Bietet Op de Hej vegetarische Optionen an?
Ja, vegetarische Gerichte sind verfügbar. Es lohnt sich, Ihre Ernährungspräferenzen bei der Reservierung anzugeben.