Op de Hej
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Encaramado en una meseta sobre las colinas onduladas del sur de Limburgo, Op de Hej ofrece algo más que unas vistas: ofrece un motivo para hacer el viaje. La chef Vera Notermans ha convertido el restaurante en un destino que Gault&Millau reconoce con una puntuación de 12/20, mientras que 215 reseñadores de Google le otorgan un casi perfecto 4,9.
Notermans bebe del carácter del campo de Limburgo sin limitarse a él, creando combinaciones que se sienten a la vez arraigadas y curiosas. Su cocina es del tipo que permanece en la memoria mucho después del camino de vuelta a casa entre las colinas.
El restaurante abre de miércoles a domingo a partir de las 18 h, dispone de terraza para aprovechar al máximo el entorno y ofrece opciones para vegetarianos. Se recomienda reservar con antelación.
Reserva tu mesa en lo alto de la colina y descubre por qué Op de Hej es uno de los restaurantes más reconocidos del sur de Limburgo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina sirve Op de Hej?
La chef Vera Notermans elabora una cocina creativa con influencias regionales del sur de Limburgo junto con toques internacionales más amplios.
¿Cuánto cuesta cenar en Op de Hej?
Espera gastar aproximadamente entre €60 y €80 por persona, lo que lo sitúa en una franja de precio moderada a media.
¿Cuándo está abierto Op de Hej?
Op de Hej está abierto de miércoles a domingo de 18:00 a 22:00 h. El restaurante permanece cerrado los lunes y martes.
¿Puedo hacer una reserva en Op de Hej?
Sí, las reservas están disponibles y son muy recomendables, especialmente para las noches de fin de semana.
¿Op de Hej tiene opciones para vegetarianos?
Sí, hay opciones vegetarianas disponibles. Conviene mencionar tus preferencias alimentarias al hacer la reserva.