Neder
19.38
Granville
Notes
15.51
Score
12.5
Gault&Millau
4.9
Google
+14 reviews
À propos
Niché dans la Lombardsteeg, en plein cœur d'Alkmaar, Granville est un restaurant à l'identité culinaire affirmée. Le chef Bram Haver puise son inspiration dans la culture vivante des marchés du Granville Island Public Market de Vancouver, faisant des produits frais et soigneusement sélectionnés aux quatre coins du monde le socle de chaque assiette.
Les convives ont le choix entre un menu de bar à la carte ou un menu marché de quatre à six plats — un format qui marie spontanéité et cohérence culinaire. Gault&Millau a récompensé le restaurant d'un score de 12.5 sur 20, tandis qu'une note Google de 4.9 étoiles issue de 107 avis témoigne de la chaleur avec laquelle les hôtes vivent l'expérience, soir après soir.
Granville ouvre ses portes du mardi au samedi, uniquement pour le dîner, ce qui permet à la cuisine de se concentrer pleinement sur chaque service. Les réservations sont acceptées et, compte tenu de la réputation du restaurant à Alkmaar, vivement conseillées.
Réservez votre table dès maintenant — les scores quasi parfaits de Granville font vite salle comble.
Informations
AdresseLombardsteeg 7, 1811 LA Alkmaar
Téléphone+31 72 531 66 85
Site webwww.restaurantgranville.nl
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Équipe
Bram Haver — Chef
Distinctions
12.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Granville ?
Granville propose une cuisine centrée sur les produits, inspirée d'ingrédients frais issus des marchés du monde entier, déclinée en plats à la carte au bar ou en menu marché de quatre à six plats.
Quels sont les horaires d'ouverture de Granville ?
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 18h00 à minuit. Il est fermé le lundi et le dimanche.
Puis-je faire une réservation chez Granville ?
Oui, Granville accepte les réservations. Vous pouvez réserver via leur site web à l'adresse restaurantgranville.nl.
Quelles distinctions ou notes Granville a-t-il reçus ?
Granville détient un score Gault&Millau de 12.5/20 et une note Google de 4.9 étoiles sur la base de 107 avis.
Où se trouve Granville ?
Granville est situé Lombardsteeg 7, 1811 LA Alkmaar, en plein centre-ville.
