Spui76
16.23
de Mandemaaker
Notes
15.74
Score
12.5
Gault&Millau
4.4
Google
+7 reviews
À propos
Niché au cœur de Spakenburg, au Kerkstraat 103, de Mandemaaker occupe un bâtiment classé plein de caractère qui attire depuis des années habitants et visiteurs. La salle à manger, magnifiquement décorée et ornée d'œuvres d'art saisissantes, crée une atmosphère à la fois raffinée et chaleureuse, tandis que la terrasse extérieure offre une dimension supplémentaire lors des journées plus clémentes.
Le chef Sander de Vette dirige la cuisine avec une approche contemporaine puisant dans des influences internationales, tandis que l'hôtesse Annegreet Erkelens veille à ce que chaque convive se sente chez soi dès son arrivée. Le restaurant se distingue notamment par une carte des vins élaborée à l'échelle internationale, tout en permettant aux clients d'apporter leur propre bouteille moyennant un droit de bouchon.
Les références parlent d'elles-mêmes : un score Gault&Millau de 12.5/20, une place dans la sélection Michelin, une inclusion dans le Lekker Top 500 2026, et une note Google de 4.4 sur près de 300 avis. De Mandemaaker est, à tous égards, l'une des adresses incontournables de la gastronomie néerlandaise.
Réservez votre table chez de Mandemaaker et découvrez pourquoi ce joyau de Spakenburg ne cesse de mériter ses distinctions.
Informations
AdresseKerkstraat 103, 3751 AT Spakenburg
Téléphone+31 33 298 02 55
Site webwww.demandemaaker.nl
CuisineModerne
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Équipe
Annegreet Erkelens — Gastvrouw
Sander de Vette — Chef
Distinctions
12.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose de Mandemaaker ?
De Mandemaaker propose une cuisine contemporaine aux influences internationales, élaborée par le chef Sander de Vette.
Quel est le budget à prévoir chez de Mandemaaker ?
Comptez environ entre 54 € et 67 €, ce qui le situe dans une fourchette de prix modérée à intermédiaire.
Quels sont les horaires d'ouverture de de Mandemaaker ?
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. Le mardi, uniquement en soirée (17h–23h) ; du mercredi au samedi de 12h à 23h. Il est fermé le lundi et le dimanche.
Est-il possible de réserver chez de Mandemaaker ?
Oui, les réservations sont disponibles et recommandées compte tenu de la popularité du restaurant.
De Mandemaaker propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes figurent au menu.
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