De Kromme Dissel
Notes
À propos
Niché dans les bois de Heelsum, De Kromme Dissel occupe une ferme saxonne vieille de plusieurs siècles — un écrin qui met parfaitement en valeur ce qui attend les convives à table : une cuisine française moderne soignée, portée par des décennies de savoir-faire. Le chef Tonny Berentsen y exprime une maîtrise classique accomplie, enrichissant sans cesse un riche répertoire culinaire avec créativité et précision.
Les distinctions parlent d'elles-mêmes : une étoile Michelin, un score Gault&Millau de 15.5/20 et une place dans le Lekker Top 500 de 2026. Une note Google de 4.8 sur plus de 400 avis témoigne de la constance qui fidélise les clients. La carte des vins du restaurant est à la hauteur de l'assiette en termes d'ambition — comme en atteste le titre de Sommelier de l'Année décerné en 2017.
Avec des menus allant de €115 à €145 par personne, De Kromme Dissel s'inscrit résolument dans la catégorie gastronomique. Le restaurant dispose de places en salle comme en terrasse, et la réservation est vivement recommandée.
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Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Kromme Dissel ?
Le restaurant propose une cuisine française moderne, préparée par le chef Tonny Berentsen.
Quel est le prix d'un dîner à De Kromme Dissel ?
Les menus sont proposés entre €115 et €145 par personne.
De Kromme Dissel possède-t-il une étoile Michelin ?
Oui, le restaurant détient une étoile Michelin et est noté 15.5/20 par Gault&Millau.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Le restaurant est ouvert du mardi au jeudi de 18h00 à 22h00, le vendredi également au déjeuner de 12h00 à 14h00, et le samedi de 12h00 à 17h00 et de 18h00 à 22h00. Il est fermé le lundi et le dimanche.
Peut-on réserver et y a-t-il une terrasse ?
Oui, les réservations sont possibles et le restaurant propose aussi bien une salle intérieure qu'une terrasse en extérieur.