NAP
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Justo al lado del emblemático faro Brandaris, en el corazón de West-Terschelling, NAP es un restaurante de hotel relajado pero con verdadera ambición culinaria. El chef Daan de Jong y el sous-chef Daan Wassenaar dirigen una cocina basada en productos de temporada, mayoritariamente locales de la isla, una filosofía que pone el carácter propio de Terschelling firmemente en el plato.
El eje de la experiencia gastronómica es un elaborado menú sorpresa que presenta carne de vacuno de la isla, verduras de sabor marino, ostras y preparaciones refinadas como tortellini con cavolo nero y hinojo en salsa de champiñones y shiitake. Gault&Millau reconoce esta ambición con una puntuación de 13/20, mientras que 559 reseñadores de Google le otorgan colectivamente un 4.2, testimonio de la calidad constante del restaurante.
Un equipo de sala joven y atento, junto con maridajes de vino bien escogidos, completan el cuadro. Tanto si eres huésped del hotel como si simplemente pasas por la isla para cenar, NAP ofrece una de las mesas más gratificantes de Terschelling.
Reserva tu mesa en NAP y descubre lo mejor de Terschelling — justo al lado del Brandaris.
Down-to-earth hotel on a village square, offering dining, a solarium & complimentary breakfast.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece NAP?
NAP sirve un refinado menú sorpresa centrado en productos de temporada y locales de Terschelling.
¿Cuál es la puntuación de NAP en Gault&Millau?
NAP tiene una puntuación de 13/20 en Gault&Millau.
¿Qué valoración tiene NAP en Google?
NAP tiene una valoración de 4.2 en Google, basada en 559 reseñas.
¿Quiénes son los chefs de NAP?
La cocina está liderada por el chef Daan de Jong, con Daan Wassenaar como sous-chef.
¿Dónde está ubicado NAP?
NAP se encuentra en Torenstraat 55 en West-Terschelling, junto al faro Brandaris. Visita hotelnap.nl para más información.