Calla's
22.28
Bøg
Puntuaciones
23.24
Score
14
Gault&Millau
4.7
Google
5
We're Smart
+7 reviews
Acerca de
Escondido en Prinsestraat, en La Haya, Bøg se construye en torno a una idea sencilla pero exigente: cocinar con productos locales, de temporada y, siempre que sea posible, recolectados a mano. El equipo que hay detrás, Luc Rensen y Thomas van Voorst, ha obtenido el reconocimiento de Michelin (Selected), Gault&Millau (14/20) y We're Smart (cinco rábanos), y mantiene una valoración de 4.7 en Google con más de trescientas reseñas.
La cocina creativa de Bøg es visualmente precisa y está profundamente enraizada en el mundo natural; la cercanía costera de La Haya actúa como fuente constante de sabor e inspiración. El compromiso de la cocina con reducir al mínimo los kilómetros recorridos por los alimentos la convierte también en un destino de referencia para los comensales vegetarianos, con opciones plant-based dedicadas en el menú.
Un puesto en el Lekker Top 500 de 2026 completa un palmarés que sitúa a Bøg como uno de los restaurantes creativos más singulares de la ciudad. El restaurante abre de martes a sábado por las noches y acepta reservas, algo muy recomendable.
Vive la naturaleza en un plato — reserva tu mesa en Bøg esta noche.
Información
DirecciónPrinsestraat 130, 2513 CH Den Haag
Teléfono+31 70 406 90 44
Sitio webwww.xn--bg-lka.com
CocinaModerna
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Explorar por tipo
Equipo
Luc Rensen
Thomas van Voorst
Reconocimientos
14.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Bøg?
Bøg sirve cocina creativa con una filosofía New Nordic, centrada en ingredientes locales, de temporada y recolectados a mano.
¿Qué premios y distinciones ha recibido Bøg?
Bøg cuenta con el reconocimiento Michelin Selected, una puntuación de 14/20 en Gault&Millau, cinco rábanos de We're Smart y figura en el Lekker Top 500 2026.
¿Puedo hacer una reserva en Bøg?
Sí, Bøg acepta reservas. Dada su popularidad, se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Bøg tiene opciones para vegetarianos?
Sí, Bøg ofrece opciones vegetarianas.
¿Cuál es el horario de Bøg?
Bøg abre de martes a sábado de 18:30 a 22:00. El restaurante permanece cerrado los lunes y domingos.
