




Bøg
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Versteckt in der Prinsestraat in Den Haag verfolgt Bøg eine einfache, aber anspruchsvolle Idee: Gekocht wird mit dem, was lokal, saisonal und – wo immer möglich – von Hand gesammelt ist. Das Team hinter dem Restaurant, Luc Rensen und Thomas van Voorst, hat Anerkennung von Michelin (Selected), Gault&Millau (14/20) und We're Smart (fünf Radieschen) erhalten und hält bei Google eine Bewertung von 4,7 aus mehr als dreihundert Rezensionen.
Die kreative Küche bei Bøg ist visuell präzise und tief in der Natur verwurzelt, wobei die Küstennähe Den Haags als stetige Quelle von Geschmack und Inspiration dient. Das Bekenntnis der Küche zu kurzen Lieferwegen macht Bøg auch zu einem echten Anlaufpunkt für Vegetarier – mit eigens auf die pflanzliche Ernährung ausgerichteten Menüoptionen.
Ein Platz in der Lekker Top 500 von 2026 rundet eine Reihe von Auszeichnungen ab, die Bøg als eines der unverwechselbarsten kreativen Restaurants der Stadt etablieren. Das Restaurant ist dienstags bis samstags abends geöffnet, und Reservierungen sind möglich – und sehr empfehlenswert.
Erleben Sie die Natur auf dem Teller – reservieren Sie noch heute Ihren Tisch bei Bøg.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert Bøg?
Bøg serviert kreative Küche mit einer New-Nordic-Philosophie, die auf lokalen, saisonalen und gesammelten Zutaten basiert.
Welche Auszeichnungen hat Bøg erhalten?
Bøg ist Michelin Selected, wurde von Gault&Millau mit 14/20 bewertet, von We're Smart mit fünf Radieschen ausgezeichnet und ist in der Lekker Top 500 2026 gelistet.
Kann ich bei Bøg einen Tisch reservieren?
Ja, Bøg nimmt Reservierungen an. Aufgrund der großen Nachfrage wird eine Buchung im Voraus dringend empfohlen.
Bietet Bøg vegetarische Gerichte an?
Ja, Bøg bietet vegetarische Optionen an.
Wann hat Bøg geöffnet?
Bøg ist dienstags bis samstags von 18:30 bis 22:00 Uhr geöffnet. Montags und sonntags bleibt das Restaurant geschlossen.