




Matsu
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In einem Pavillon am Rand des kreativen Strijp-S-Viertels von Eindhoven hat sich Matsu schnell als eines der aufregendsten Restaurants der Stadt etabliert. Unter der Leitung von Küchenchefin Eveline Wu steht der japanische Konro-Grill im Mittelpunkt – mit Ergebnissen, die dem Restaurant von Anfang an eine Gault&Millau-Bewertung von 13/20 einbrachten.
Die Gäste werden von einer beeindruckenden Reihe von Weinkühlschränken empfangen, die mit sorgfältig ausgewählten Flaschen bestückt sind – ein klares Zeichen für die Ambitionen der Küche. Bei schönem Wetter bietet die Außenterrasse einen idealen Rahmen, um das Erlebnis über den Tisch hinaus zu verlängern.
Eine Google-Bewertung von 4.6 aus 122 Rezensionen spiegelt die gleichbleibende Qualität wider, die die Gäste immer wieder zurückbringt. Ob Sie ein regelmäßiger Besucher von Strijp-S sind oder einen besonderen Ausflug nach Eindhoven planen – Matsu ist ein überzeugender Grund, einen Tisch zu reservieren.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Matsu und erleben Sie Eindhovens aufregendste Grillküche.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche bietet Matsu an?
Matsu ist auf gegrillte Küche spezialisiert, die sich um den japanischen Konro-Grill dreht. Die Küche wird von Chefköchin Eveline Wu geleitet.
Wann ist Matsu geöffnet?
Matsu ist Mittwoch bis Samstag geöffnet, sowohl zum Mittagessen (12:00–16:00 Uhr) als auch zum Abendessen (17:00–22:00 Uhr). Montag, Dienstag und Sonntag ist das Restaurant geschlossen.
Kann ich bei Matsu einen Tisch reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich. Sie können über die Website des Restaurants unter matsu.nl buchen.
Hat Matsu Außensitzplätze?
Ja, Matsu bietet Außensitzplätze an.
Welche Auszeichnungen hat Matsu erhalten?
Matsu wurde von Gault&Millau mit einer Bewertung von 13/20 ausgezeichnet und hält eine Google-Bewertung von 4.6 auf Basis von 122 Rezensionen.