




Matsu
Notes
À propos
Niché dans un pavillon en bordure du quartier créatif Strijp-S d'Eindhoven, Matsu s'est rapidement imposé comme l'une des adresses gastronomiques les plus enthousiasmantes de la ville. Sous la houlette du chef Eveline Wu, le konro-grill japonais occupe le devant de la scène, avec des résultats qui ont valu au restaurant un score Gault&Millau de 13/20 dès ses débuts.
Les convives sont accueillis par un impressionnant ensemble d'armoires à vins climatisées garnies de bouteilles soigneusement sélectionnées — signal clair des ambitions de la cuisine. Lorsque le temps le permet, la terrasse extérieure offre un cadre idéal pour prolonger l'expérience au-delà de la table.
Une note Google de 4,6 sur 122 avis témoigne de la qualité constante qui fidélise les habitués. Que vous soyez un habitué de Strijp-S ou que vous fassiez le déplacement spécialement à Eindhoven, Matsu est une excellente raison de réserver une table.
Réservez votre table chez Matsu et découvrez la cuisine grill la plus excitante d'Eindhoven.
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Matsu ?
Matsu se spécialise dans la cuisine grillée autour du konro-grill japonais. La cuisine est dirigée par le chef Eveline Wu.
Quels sont les horaires d'ouverture de Matsu ?
Matsu est ouvert du mercredi au samedi, aussi bien le midi (12h00–16h00) que le soir (17h00–22h00). Le restaurant est fermé le lundi, le mardi et le dimanche.
Puis-je faire une réservation chez Matsu ?
Oui, les réservations sont possibles. Vous pouvez réserver via le site du restaurant à l'adresse matsu.nl.
Matsu dispose-t-il d'une terrasse extérieure ?
Oui, Matsu propose des places en terrasse extérieure.
Quelles distinctions Matsu a-t-il reçues ?
Matsu a obtenu un score de 13/20 par Gault&Millau et détient une note Google de 4,6 sur la base de 122 avis.