




Matsu
Scores
Over
In een paviljoen aan de rand van Strijp-S heeft Matsu een eigen plek veroverd in het Eindhovense culinaire landschap. Chef Eveline Wu hanteert de Japanse konro-grill als hart van de keuken, en het resultaat is indrukwekkend genoeg om direct een Gault&Millau-score van 13/20 te verdienen.
De sfeer is meteen duidelijk bij binnenkomst: wijnklimaatkasten met een zorgvuldig samengestelde selectie topwijnen geven het interieur karakter en verraden de ambitie van het huis. Buiten is er terrasruimte, ideaal om na te genieten van de grillervaring in de open lucht.
Met een Google-beoordeling van 4,6 op basis van 122 recensies en een adres midden in het bruisende Strijp-S is Matsu een vaste waarde voor iedereen die op zoek is naar serieuze kwaliteit en een onderscheidende grillkeuken in Eindhoven.
Reserveer nu en ontdek waarom Matsu dé grillbestemming van Eindhoven is.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Matsu?
Matsu draait om grillen — met de Japanse konro-grill als middelpunt van de keuken. Chef Eveline Wu leidt de keuken.
Wanneer is Matsu open?
Matsu is open van woensdag tot en met zaterdag, zowel 's middags (12:00–16:00) als 's avonds (17:00–22:00). Op maandag, dinsdag en zondag is het restaurant gesloten.
Kan ik reserveren bij Matsu?
Ja, reserveren is mogelijk. Dit wordt aangeraden via de website: matsu.nl.
Is er een terras bij Matsu?
Ja, Matsu beschikt over buitenzitplaatsen.
Welke onderscheidingen heeft Matsu ontvangen?
Matsu ontving een score van 13/20 van Gault&Millau en heeft een Google-beoordeling van 4,6 op basis van 122 reviews.