




Kale & de Bril
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In der Piet Heinstraat in Goes haben die Patron-Köche Marc Everse (de Kale) und Niek Traas (de Bril) ein Restaurant geschaffen, das schon im Namen Persönlichkeit ausstrahlt. Ihre Marktküche wurzelt in regionalen Produkten: Was die Gegend hergibt, bestimmt, was auf den Teller kommt.
Erwartet werden bis zu sieben Gänge — auch in vegetarischer und veganer Ausführung erhältlich — die sich alle zwei Wochen erneuern. Diese beständige kreative Frische hält die Küche lebendig und gibt Stammgästen immer wieder Grund zurückzukehren. Die Auszeichnungen sprechen für sich: Michelin hat das Restaurant aufgenommen, Gault&Millau vergibt 13/20, und es ist im Lekker Top 500 für 2026 vertreten.
Eine nahezu perfekte Google-Bewertung von 4,9 aus 581 Rezensionen unterstreicht die konstante Qualität des Erlebnisses. Mit einem Preisrahmen von €45 bis €79 bietet Kale & de Bril außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis für das gebotene Niveau an Küche und Gastfreundschaft.
Wechselndes Menü, regionale Wurzeln und nahezu perfekte Bewertungen — reservieren Sie Ihren Tisch bei Kale & de Bril, bevor er ausgebucht ist.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert Kale & de Bril?
Kale & de Bril bietet eine Marktküche — saisonale, regional bezogene Gerichte, die in einem Menü von bis zu sieben Gängen präsentiert werden und sich alle zwei Wochen ändern. Vegetarische und vegane Menüs sind ebenfalls erhältlich.
Was kostet ein Abendessen bei Kale & de Bril?
Die Preise liegen zwischen €45 und €79 pro Person.
Kann ich bei Kale & de Bril reservieren?
Ja, das Restaurant nimmt Reservierungen entgegen. Angesichts der Google-Bewertung von 4,9 und der großen Beliebtheit wird eine frühzeitige Buchung dringend empfohlen.
Wann ist Kale & de Bril geöffnet?
Das Restaurant ist Mittwoch bis Samstag von 17:30 bis 21:00 Uhr geöffnet. Sonntag, Montag und Dienstag ist es geschlossen.
Gibt es bei Kale & de Bril vegetarische oder vegane Optionen?
Ja, das Mehrgänge-Menü ist sowohl in einer vegetarischen als auch in einer veganen Version erhältlich.