Lyf's
17.33
De Heeren van Harinxma
Michelin-Verlauf · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Wertungen
20.2
Score
16.5
Gault&Millau
4.8
Google
Über
Eingebettet in das historische Gut Lauswolt in Beetsterzwaag verbindet De Heeren van Harinxma Ruhe, Eleganz und echten kulinarischen Ehrgeiz zu einem stimmigen Gesamterlebnis. Küchenchef Seb Smit leitet die Küche und begleitet seine Gäste erkennbar mit Leidenschaft persönlich durch seine Kreationen – unterstützt von einem perfekt eingespielten Serviceteam.
Die Auszeichnungen sprechen für sich: Gault&Millau verleiht dem Restaurant bemerkenswerte 16,5 von 20 Punkten, zudem ist es im Lekker 500 für 2026 vertreten. Eine Google-Bewertung von 4,8 seitens der Gäste unterstreicht, dass das Erlebnis die Erwartungen regelmäßig übertrifft.
Für alle, die im Freien speisen möchten, steht eine Außenterrasse auf dem Gutsgelände zur Verfügung; daneben werden vegetarische Gerichte angeboten. Die Preise liegen zwischen €64,50 und €110,00 und spiegeln den Anspruch und das Handwerk der Küche wider. Eine Reservierung im Voraus wird dringend empfohlen.
Reservieren Sie Ihren Tisch auf dem Gut Lauswolt und lassen Sie sich von Küchenchef Seb Smit auf eine kulinarische Reise entführen.
Informationen
AdresseVan Harinxmaweg 10, 9244 CJ Beetsterzwaag
Telefon+31 512 381 245
Websitewww.lauswolt.nl
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Team
Seb Smit — Chef
Auszeichnungen
16.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert De Heeren van Harinxma?
Das Restaurant bietet unter Küchenchef Seb Smit verfeinerte, handwerklich geprägte Küche, die klassische Technik mit zeitgenössischer Präsentation verbindet.
Was kostet ein Abendessen im De Heeren van Harinxma?
Die Preise liegen zwischen €64,50 und €110,00 pro Person.
Kann ich im De Heeren van Harinxma reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und werden sehr empfohlen. Sie können über lauswolt.nl buchen.
Gibt es vegetarische Optionen?
Ja, De Heeren van Harinxma bietet vegetarische Gerichte an.
Was sind die Öffnungszeiten?
Montag bis Freitag ist das Restaurant sowohl zum Mittagessen (12:00–14:30 Uhr) als auch zum Abendessen (17:00–22:00 Uhr) geöffnet. Am Samstag und Sonntag wird nur das Abendessen serviert (17:00–22:00 Uhr).
