Bij Mette
18.11
De Burgemeester
Michelin-Verlauf · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Wertungen
26.26
Score
16
Gault&Millau
4.7
Google
3
We're Smart
Über
Versteckt an der Raadhuisstraat im beschaulichen Dorf Linschoten übertrifft De Burgemeester alle Erwartungen. Küchenchef und Mitinhaber Sander Spruijt kreiert eine moderne Küche, die auf technischer Präzision und ausdrucksstarken Aromen beruht – eine Kombination, die sowohl von Michelin mit einem Stern als auch von Gault&Millau mit beeindruckenden 16 von 20 Punkten gewürdigt wird.
Der Service liegt in ebenso kompetenten Händen: Mitinhaberin Anne Spruijt leitet den Gastraum mit einer Herzlichkeit und Aufmerksamkeit, die das Ambiente entspannt, aber niemals nachlässig wirken lässt. Die Auszeichnung Gastheer van het Jaar (Gastgeber des Jahres) aus dem Jahr 2007 spiegelt ein langjähriges Bekenntnis zu echter Gastfreundschaft wider – ein Eindruck, den auch mehr als 335 Google-Rezensenten mit einer Bewertung von 4,7 teilen.
De Burgemeester ist außerdem im Lekker Top 500 2026 vertreten und trägt drei We're Smart-Radieschen, eine Auszeichnung für pflanzenbetonte Küche. An schönen Tagen bereichert die Außenterrasse das Erlebnis um eine zusätzliche Dimension. Reservierungen werden angenommen und sind sehr empfehlenswert.
Ein Michelin-prämierter Abend in der niederländischen Landschaft – reservieren Sie Ihren Tisch bei De Burgemeester, bevor es jemand anderes tut.
Informationen
AdresseRaadhuisstraat 17, 3461 CW Linschoten
Telefon+31 348 414 040
Websitewww.deburgemeester.nl
KücheModern
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Team
Anne Spruijt — Gastvrouw, Eigenaar
Sander Spruijt — Chef, Eigenaar
Auszeichnungen
2007 Gastheer van het Jaar
16.0/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche serviert De Burgemeester?
Das Restaurant serviert moderne Küche, zubereitet von Küchenchef und Mitinhaber Sander Spruijt.
Welche Auszeichnungen und Ehrungen hat De Burgemeester erhalten?
Das Restaurant hält einen Michelin-Stern, einen Gault&Millau-Score von 16/20, drei We're Smart-Radieschen, einen Platz im Lekker Top 500 2026 und wurde 2007 mit dem Gastheer van het Jaar (Gastgeber des Jahres) ausgezeichnet.
Was kostet ein Essen bei De Burgemeester?
Rechnen Sie mit Kosten zwischen €80 und €150 pro Person; das Restaurant ist als sehr gehoben eingestuft.
Kann ich bei De Burgemeester reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und empfehlenswert. Sie können über deburgemeester.nl buchen.
Was sind die Öffnungszeiten von De Burgemeester?
Das Restaurant ist montags und sonntags geschlossen. Dienstags ist nur Abendessen möglich (18:00–23:30 Uhr). Mittwoch bis Samstag ist es sowohl zum Mittagessen (12:00–17:00 Uhr) als auch zum Abendessen (18:00–23:30 Uhr) geöffnet.
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