Terroir Grand Cru
Pontuações
Sobre
No Vismarkt, no coração da histórica cidade fortificada de Hulst, o Terroir Grand Cru ocupa um edifício magnificamente renovado com um interior elegante e contemporâneo — e uma vista traseira que se abre para a água. Um cenário à altura das ambições da cozinha.
O chef Colin de Moor trabalha dentro de uma tradição clássica franco-belga, incorporando com cuidado toques exóticos que mantêm a ementa dinâmica sem perder o seu carácter enraizado. Uma carta de vinhos com cerca de uma centena de rótulos acompanha a refeição, sendo os clientes bem-vindos a trazer a sua própria garrafa mediante o pagamento de uma taxa de rolha. O Gault&Millau acolheu o restaurante na sua seleção com uma pontuação de 12/20, e 59 avaliadores no Google confirmam esse veredicto com uma classificação excecional de 4.9 em 5.
O restaurante está aberto de quinta-feira a sábado ao almoço e ao jantar, e aos domingos apenas ao almoço. As reservas são aceites e recomendadas.
Reserve a sua mesa e deixe-se surpreender por Hulst com uma experiência gastronómica que bem vale a viagem.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Terroir Grand Cru?
O restaurante oferece cozinha clássica franco-belga com toques exóticos cuidadosamente integrados, preparada pelo chef Colin de Moor.
Quais são as classificações do Gault&Millau e do Google?
O Gault&Millau atribuiu ao Terroir Grand Cru a pontuação de 12/20. No Google, o restaurante tem uma classificação de 4.9 em 5, com base em 59 avaliações.
Posso fazer uma reserva?
Sim, o restaurante aceita reservas. Pode reservar através do site terroirgrandcru.nl.
Quais são os horários de funcionamento?
De quinta-feira a sábado: almoço das 12:00 às 17:00 e jantar das 18:30 às 00:00. Domingo: apenas almoço, das 12:00 às 17:00. O restaurante está encerrado de segunda a quarta-feira.
É possível trazer o meu próprio vinho?
Sim, os clientes podem trazer a sua própria garrafa; o restaurante cobra uma taxa de rolha.