Terroir Grand Cru
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En el Vismarkt, en el corazón de la histórica ciudad amurallada de Hulst, Terroir Grand Cru ocupa un edificio bellamente renovado con un interior elegante y contemporáneo, y una vista trasera que se abre al agua. Un entorno que está a la altura de las ambiciones de la cocina.
El chef Colin de Moor trabaja dentro de la tradición clásica franco-belga, incorporando con destreza toques exóticos que mantienen la carta dinámica sin perder su carácter arraigado. Una carta de vinos de alrededor de cien referencias acompaña la propuesta gastronómica, y los comensales pueden traer su propia botella previo pago de un descorche. Gault&Millau ha incluido el restaurante en su selección con una puntuación de 12/20, y 59 opiniones en Google respaldan ese veredicto con una excepcional valoración de 4,9 sobre 5.
El restaurante abre de jueves a sábado tanto en comidas como en cenas, y los domingos solo al mediodía. Se aceptan reservas y se recomienda hacerlas con antelación.
Reserve su mesa y deje que Hulst le sorprenda con una experiencia gastronómica que merece el viaje.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Terroir Grand Cru?
El restaurante ofrece cocina clásica franco-belga con matices exóticos cuidadosamente integrados, elaborada por el chef Colin de Moor.
¿Cuáles son las valoraciones de Gault&Millau y Google?
Gault&Millau otorgó a Terroir Grand Cru un 12/20. En Google cuenta con una puntuación de 4,9 sobre 5, basada en 59 reseñas.
¿Puedo hacer una reserva?
Sí, el restaurante acepta reservas. Puede reservar a través del sitio web en terroirgrandcru.nl.
¿Cuál es el horario de apertura?
De jueves a sábado: comida de 12:00 a 17:00 y cena de 18:30 a 00:00. Los domingos: solo comida, de 12:00 a 17:00. El restaurante permanece cerrado de lunes a miércoles.
¿Es posible traer el propio vino?
Sí, los comensales pueden traer su propia botella; el restaurante cobra una tarifa de descorche.