SOMM Bistro à Vin
Pontuações
Sobre
Situado no centro histórico de Weesp, na Nieuwstad 32, o SOMM Bistro à Vin afirmou-se como um dos destinos de bistrô mais marcantes da região de Amesterdão. O chef Antonie Schutt e o sommelier Sascha Holzkämper formam uma equipa coesa que alinha cozinha e cave com rara precisão — uma parceria que valeu ao restaurante uma pontuação de 13/20 no Gault&Millau.
O vinho está no centro da experiência: uma seleção criteriosamente curada, disponível a copo e a garrafa, proveniente sobretudo de França e de toda a Europa. O sommelier Holzkämper guia os clientes pela carta com mestria e genuína simpatia, em consonância com a reputação do bistrô pelo serviço afável e conhecedor.
A ementa adapta-se a todos os apetites, desde petiscos a pratos de bistrô mais completos, com opções vegetarianas igualmente disponíveis. Com preços entre €58 e €66 e uma classificação Google de 4.8 com base em 83 avaliações, o SOMM Bistro à Vin supera consistentemente as expectativas. Existe ainda esplanada para quem prefira jantar ao ar livre.
Reserve a sua mesa e descubra por que razão o bistrô de vinhos favorito de Weesp conquista um quase perfeito 4.8 em todas as visitas.
Informações
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Equipa
Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o SOMM Bistro à Vin?
O SOMM Bistro à Vin é um bistrô centrado no vinho, com uma ementa variada de pratos de bistrô e petiscos, acompanhados por uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada, maioritariamente francesa e europeia.
Qual é o intervalo de preços do SOMM Bistro à Vin?
Os preços variam entre €58 e €66 por pessoa.
Qual é o horário de funcionamento do SOMM Bistro à Vin?
O restaurante está aberto de quarta a sábado a partir das 16h30. Às quartas e quintas-feiras encerra à meia-noite; às sextas e sábados encerra à 1h00. Está encerrado às segundas-feiras, terças-feiras e domingos.
Posso fazer uma reserva no SOMM Bistro à Vin?
Sim, é possível fazer reservas. Pode reservar através do site sommbistroavin.com.
Existem opções vegetarianas disponíveis?
Sim, o SOMM Bistro à Vin oferece opções vegetarianas.