SOMM Bistro à Vin
Notes
À propos
Niché au cœur historique de Weesp, au Nieuwstad 32, SOMM Bistro à Vin s'est imposé comme l'une des adresses de bistro les plus captivantes de la région d'Amsterdam. Le chef Antonie Schutt et le sommelier Sascha Holzkämper forment une équipe soudée, alliant cuisine et cave avec une précision rare — un duo qui a valu au restaurant la note de 13/20 décernée par Gault&Millau.
Le vin est au cœur de l'expérience : une sélection soigneusement composée, disponible au verre comme à la bouteille, puisant principalement en France et dans le reste de l'Europe. Le sommelier Holzkämper guide les convives à travers la carte avec expertise et une chaleur sincère, fidèle à la réputation de l'établissement pour son service à la fois amical et éclairé.
La carte s'adapte à toutes les faims, des snacks aux assiettes de bistro plus généreuses, avec des options végétariennes au programme. Avec des prix compris entre 58 € et 66 € et une note Google de 4,8 sur la base de 83 avis, SOMM Bistro à Vin dépasse régulièrement toutes les attentes. Une terrasse est également disponible pour ceux qui préfèrent dîner en plein air.
Réservez votre table et découvrez pourquoi le bistro à vin préféré de Weesp mérite son 4,8 quasi parfait à chaque fois.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose SOMM Bistro à Vin ?
SOMM Bistro à Vin est un bistro centré sur le vin, proposant une carte généreuse de plats de bistro et de snacks, accompagnés d'une sélection de vins soigneusement choisie, majoritairement française et européenne.
Quelle est la fourchette de prix chez SOMM Bistro à Vin ?
Les prix varient de 58 € à 66 € par personne.
Quels sont les horaires d'ouverture de SOMM Bistro à Vin ?
Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi à partir de 16 h 30. Le mercredi et le jeudi, il ferme à minuit ; le vendredi et le samedi, à 1 h 00. Il est fermé le lundi, le mardi et le dimanche.
Puis-je faire une réservation chez SOMM Bistro à Vin ?
Oui, les réservations sont possibles. Vous pouvez réserver via le site sommbistroavin.com.
Des options végétariennes sont-elles disponibles ?
Oui, SOMM Bistro à Vin propose des options végétariennes.