Portfolio
Pontuações
Sobre
No coração de Haia, o Portfolio nasce da parceria entre o chef Kasper Verlinden e o anfitrião-sommelier Remco van Antwerpen — uma combinação que se traduz num menu sazonal cuidadosamente composto, com influências asiáticas vibrantes, acompanhado por uma seleção criteriosa de vinhos naturais.
O restaurante tem a intimidade de uma sala de estar de bairro, recebendo os convidados tanto à mesa como ao balcão. Esse calor, aliado à ambição culinária, valeu ao Portfolio a distinção Michelin Selected e uma pontuação de 14.5/20 no Gault&Millau — um reconhecimento que reflete a mão firme e a visão criativa da equipa.
Uma classificação de 4.9 no Google, baseada em 261 avaliações, coloca o Portfolio entre os restaurantes mais conceituados da cidade. Seja pela comida, pelos vinhos ou simplesmente pela atmosfera, uma noite aqui corresponde a todas as expectativas.
Não perca a oportunidade de conhecer uma das salas de jantar mais celebradas de Haia — reserve hoje a sua mesa no Portfolio.
Minimalist fine dining venue serving a seasonal, Asian-inspired tasting menu & natural wine.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Portfolio?
O Portfolio serve cozinha moderna com acentos de sabor inspirados na Ásia, apresentada num menu de degustação sazonal acompanhado por vinhos naturais.
Que prémios ou distinções recebeu o Portfolio?
O restaurante recebeu a distinção Michelin Selected e uma pontuação de 14.5/20 do Gault&Millau.
Qual é a avaliação do Portfolio online?
O Portfolio tem uma classificação excecional de 4.9 no Google, com base em 261 avaliações.
Posso fazer uma reserva no Portfolio?
Sim, o Portfolio aceita reservas. Pode reservar através de portfolio-restaurant.nl.
Onde fica o Portfolio?
O Portfolio está localizado na Prinsestraat 36, 2513 CD Den Haag, no centro de Haia.