Flore
34.2
Meneer de Wit Heeft Honger
Pontuações
16.31
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
+9 reviews
Sobre
Situado na Witte de Withstraat, em Amsterdam-West, o Meneer de Wit Heeft Honger é um restaurante de bairro com uma identidade bem definida: um menu surpresa totalmente artesanal, moldado pelos sabores do Mediterrâneo ocidental. O chef Simo Bouabgha imprime técnica genuína e personalidade a cada prato.
O empenho da cozinha valeu-lhe uma pontuação de 13/20 no Gault&Millau, e mais de 400 avaliadores no Google confirmam esse reconhecimento com uma classificação média de 4,5 em 5 — um nível de aprovação consistente que só se alcança cozinhando com verdadeira intenção, noite após noite.
O restaurante está aberto de quinta-feira a sábado, apenas para jantar. As reservas são aceites — e fortemente aconselhadas — neste espaço íntimo. Existem opções vegetarianas disponíveis para quem preferir uma refeição sem carne.
Reserve já a sua mesa — o menu surpresa do chef Bouabgha esgota rapidamente nas noites de fim de semana.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Simo Bouabgha — Chef
Distinções
13.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha é servida no Meneer de Wit Heeft Honger?
O chef Simo Bouabgha serve um menu surpresa inspirado nas cozinhas e sabores do Mediterrâneo ocidental. Todos os pratos são confecionados na casa.
Qual é o horário de funcionamento do restaurante?
O Meneer de Wit Heeft Honger está aberto de quinta-feira a sábado, das 18h00 às 22h00. Está encerrado de segunda a quarta-feira e ao domingo.
Qual é o preço do jantar?
Os preços variam entre €49,50 e €68,00 por pessoa, situando-se num segmento de preço moderado.
É possível fazer reserva?
Sim, o restaurante aceita reservas. Dado o seu ambiente íntimo, recomenda-se vivamente reservar com antecedência.
Existem opções vegetarianas?
Sim, existem opções vegetarianas disponíveis no Meneer de Wit Heeft Honger.
