




The Bourbon Room
Scores
Over
In het charmante kunstenaarsdorp Bergen aan de Noord-Hollandse kust heeft chef-eigenaresse Ilka Bon een restaurant gecreëerd dat smakelijk eten centraal stelt. The Bourbon Room mag zich meten met een 13/20 van Gault&Millau en een Google-waardering van 4,6 op basis van 186 beoordelingen — een consistent bewijs van de kwaliteit die hier op tafel komt.
Het menu wisselt tweewekelijks en volgt het ritme van de seizoenen, zodat er altijd iets nieuws te ontdekken valt. De keuken beweegt zich soepel tussen klassiek vakmanschap en toegankelijk comfort, aangevuld door een wijnbegeleiding onder leiding van sommelier Daan Compas.
The Bourbon Room is geopend van woensdag tot en met zaterdag vanaf 18:00 uur en biedt zowel dineermogelijkheden binnen als op het terras. Reserveren wordt aangeraden om teleurstelling te voorkomen.
Reserveer nu en ontdek waarom Bergen en The Bourbon Room zo'n perfecte combinatie vormen.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert The Bourbon Room?
The Bourbon Room biedt een seizoensgebonden menu dat tweewekelijks wisselt, met een stijl die klassiek vakmanschap combineert met comfortabel eten. Chef-eigenaresse Ilka Bon bepaalt de koers van de keuken.
Wat zijn de openingstijden van The Bourbon Room?
The Bourbon Room is open van woensdag tot en met zaterdag van 18:00 tot middernacht. Op maandag, dinsdag en zondag is het restaurant gesloten.
Kan ik reserveren bij The Bourbon Room?
Ja, reserveren is mogelijk. Gezien de populariteit van het restaurant is het sterk aan te raden vooraf een tafel te boeken.
Is er een terras bij The Bourbon Room?
Ja, The Bourbon Room beschikt over buitenzitgelegenheid, zodat je bij mooi weer ook buiten kunt eten.
Wat is het prijsniveau van The Bourbon Room?
The Bourbon Room wordt ingeschaald als een restaurant in het gematigde prijssegment — goede kwaliteit voor een eerlijke prijs.