Etablissement 1880
Scores
Over
Op de historische markt van het Zeeuwse dorp Groede, omringd door het polderlandschap van West-Zeeuws-Vlaanderen en op korte rijafstand van de Zeeuwse kust, huist Etablissement 1880 — een restaurant dat vakmanschap en gastvrijheid naadloos combineert. Chef Mariella Jongman en gastheer en mede-eigenaar Danny Jongman vormen samen het kloppend hart van dit adres, bijgestaan door sous-chef Nikki Martens.
De keuken is modern Frans van karakter: seizoensgedreven, evenwichtig van smaak en met oog voor het mooie product. Gault&Millau beloonde het restaurant met een score van 13,5/20 — een erkenning die getuigt van de consistente kwaliteit die Mariella en haar team op het bord brengen. Michelin selecteerde het restaurant eveneens, en de Google-waardering van 4,8 op basis van 288 beoordelingen weerspiegelt de enthousiaste reacties van gasten.
Etablissement 1880 beschikt over terrasplaatsen buiten, zodat gasten in het warme seizoen kunnen genieten van de sfeer van de Groedse markt. Het restaurant is reserveerbaar en hanteert een prijsniveau tussen € 60 en € 88.
Reserveer uw tafel en ontdek waarom Etablissement 1880 hét culinaire adres van Zeeuws-Vlaanderen is.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Etablissement 1880?
Het restaurant serveert moderne Franse keuken, seizoensgedreven en met aandacht voor evenwichtige smaken.
Wat zijn de openingstijden van Etablissement 1880?
Het restaurant is open op maandag, donderdag, vrijdag en zondag voor lunch (12:00–13:00) en diner (18:00–19:30), en op zaterdag alleen voor diner (18:00–19:30). Op dinsdag en woensdag is het gesloten.
Wat kost een diner bij Etablissement 1880?
De prijzen liggen tussen € 60 en € 88 per persoon, wat overeenkomt met een prijsniveau dat als exclusief wordt aangemerkt.
Kan ik reserveren bij Etablissement 1880?
Ja, het restaurant is reserveerbaar. Reserveren wordt sterk aanbevolen gezien de populariteit van het adres.
Is er terrasruimte beschikbaar bij Etablissement 1880?
Ja, Etablissement 1880 beschikt over buiten zitplaatsen, gelegen aan de historische markt van Groede.