Madeleine

Selected·GM 13.5·Google 4.3 (752)

Punteggi

15.94

Score

13.5

Gault&Millau

4.3

Google

+19 reviews

Descrizione

Nascosto al 't Wed 3a, nel cuore di Utrecht, Madeleine si è affermato come uno dei ristoranti più celebrati della città. I riconoscimenti parlano da soli: un 13.5/20 da Gault&Millau, un ottimo 4.3 su Google su 752 recensioni e — soprattutto — il titolo di Bistronoom van het Jaar 2026 (Bistrot dell'Anno).

Lo chef Rik de Jonge esprime una genuina passione per la cucina francese, abbinando ingredienti di qualità a guarnizioni saporite e salse ben elaborate. La sua cucina rivela un sicuro senso dell'equilibrio e della maestria artigianale, il tutto servito in un ambiente vivace e ricco di atmosfera, recentemente rinnovato con un restyling degli interni.

Madeleine è aperto dal martedì alla domenica a partire da mezzogiorno, e dalle 17:00 il lunedì — risultando così ideale tanto per un pranzo rilassato quanto per una serata fuori. I posti all'aperto e le opzioni vegetariane garantiscono qualcosa per ogni ospite.

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