Ratatouille Food & Wine
23.93
Frenchie
Scores
16.94
Score
13.5
Gault&Millau
4.5
Google
Over
Frenchie vinden we in hartje Haarlem in een historisch pand aan de Gedempte Oude Gracht als onderdeel van een boetiekhotel. Chef Tim Eleveld houdt duidelijk van de Franse gastronomie en toont zijn deskundigheid en toewijding in een gevarieerde kaart. Eendenfilet serveert hij zorgvuldig gebakken met fijne garnituur van zomerpompoen, cevennes ui, dragon en bramen. Om op een fruitige en zoete toon te eindigen voldoet een aardbeitaartje met vanilleroom en karamel geheel aan de verwachtingen.
Informatie
AdresGedempte Oude Gracht 46, 2011 GS Haarlem
Telefoon+31 23 737 0618
Websitefrenchie.nl
Google MapsBekijk op Maps
Team
Tim Eleveld — Chef
Onderscheidingen
13.5/20 Gault&Millau
Cityguys
"Frenchie is de Franse Bulldog die hier zo af en toe in de zaak is. Hier eet je fantastische taco’s, bestel je bijna altijd de nachos, drink je wijn, bier en cocktails en geniet je de hele dag door. Behalve zondagavond (en maandag), want dan zijn ze gesloten om zelf uit eten te gaan. Vinden wij natuurlijk de beste reden ever." — Haarlem: het mooie zusje van Amsterdam
Meer in Haarlem
ML
22.05
Mano
19.21
Fris
18.33
Adamo
17.21
Deplanu
16.71