




Zuiver
Notes
À propos
Niché sur la paisible île de Vlieland, Zuiver est un restaurant qui doit sa réputation à une cuisine créative et soigneusement composée, ainsi qu'à une atmosphère chaleureuse et intimiste. Le propriétaire Elvis Mešić a imaginé une adresse qui incite les visiteurs à revenir encore et encore sur cette tranquille île des Wadden.
La cuisine propose des plats inventifs et bien équilibrés, mêlant influences internationales et ingrédients soigneusement sélectionnés. Gault&Millau a attribué à Zuiver la note de 13/20, et une note Google de 4,7 sur la base de 280 avis confirme que les convives partagent cet enthousiasme sans réserve.
En salle, l'hôte Djurre van der Woude et l'hôtesse Nely Smit réservent un accueil personnalisé et chaleureux qui correspond parfaitement à l'ambiance intimiste du restaurant. Zuiver ouvre du jeudi au dimanche à partir de 18h — ce qui en fait l'ancrage idéal d'un long week-end sur l'île.
Réservez votre table dans le restaurant le plus célèbre de Vlieland — un dîner chez Zuiver vaut le déplacement.
Informations
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine Zuiver propose-t-il ?
Zuiver propose une cuisine créative et inventive, avec des plats soigneusement composés. Gault&Millau a évalué la cuisine à 13/20.
Quel est le prix d'un dîner chez Zuiver ?
Un dîner chez Zuiver est proposé à 72,50 € par personne.
Puis-je réserver une table chez Zuiver ?
Oui, Zuiver accepte les réservations. Il est vivement conseillé de réserver à l'avance, notamment pour les soirées du week-end.
Zuiver propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, Zuiver propose des options végétariennes.
Quels sont les horaires d'ouverture de Zuiver ?
Zuiver est ouvert du jeudi au dimanche de 18h00 à minuit. Le restaurant est fermé le lundi, le mardi et le mercredi.