Wijnhuis De Blauwe Camer
18.21
Zout & Citroen
Historique Michelin · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Notes
19.67
Score
14.5
Gault&Millau
4.4
Google
À propos
Installé dans l'ancien pavillon de l'historique Slotje Brakestein à Oosterhout, Zout & Citroen a forgé une identité culinaire véritablement singulière. La cuisine créative du chef Bram Helleman s'ancre dans une base personnelle française tout en y tissant des influences levantines, persanes et asiatiques — une approche signature qui a valu au restaurant une étoile Michelin ainsi qu'un score de 14.5/20 décerné par Gault&Millau.
L'expérience dépasse largement ce qui est dans l'assiette. Patricia Helleman accueille les convives avec une chaleur sincère, tandis que Jari Kooiman et Sjoerd Bergmans complètent une équipe qui s'investit pleinement à chaque service. Des accords vins et bières soigneusement composés viennent enrichir encore davantage ce repas d'exception.
Plus de 220 avis Google ont attribué au restaurant une moyenne de 4.4 sur 5, témoignant d'une appréciation constante d'un large public. Une terrasse est disponible pour les beaux jours, et les réservations peuvent être effectuées à l'avance — ce qui est vivement recommandé pour décrocher une table dans l'un des restaurants les plus récompensés du Brabant.
Une étoile, une table — assurez-vous que ce soit la vôtre.
Informations
AdresseRidderstraat 86, 4902 AC Oosterhout
Téléphone+31 162 450 806
Site webwww.zoutencitroen.nl
CuisineModerne
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Équipe
Bram Helleman
Jari Kooiman
Patricia Helleman
Sjoerd Bergmans
Distinctions
14.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Zout & Citroen ?
Zout & Citroen propose une cuisine créative ancrée dans une tradition française personnelle, enrichie d'influences levantines, persanes et asiatiques.
Quelles distinctions Zout & Citroen a-t-il reçues ?
Le restaurant détient une étoile Michelin et a été récompensé de 14.5/20 par Gault&Millau.
Quelle est la gamme de prix chez Zout & Citroen ?
Les prix varient de 36,50 € à 95,00 € par personne.
Puis-je réserver une table chez Zout & Citroen ?
Oui, le restaurant accepte les réservations. Compte tenu de sa renommée, il est vivement conseillé de réserver à l'avance.
Quels sont les horaires d'ouverture de Zout & Citroen ?
Zout & Citroen est ouvert le lundi, vendredi, samedi et dimanche pour le déjeuner et le dîner. Le restaurant est fermé le mardi, mercredi et jeudi. Consultez le site internet pour les horaires exacts.
