Oudeland
Notes
À propos
Niché sur la rue principale de De Koog, sur l'île de Texel, Oudeland est un restaurant qui vit au rythme des saisons. Le chef-propriétaire Daan Kappert place les produits locaux au cœur de sa cuisine, transformant les ingrédients de l'île en assiettes à la fois surprenantes et raffinées — une philosophie reconnue par Michelin (Selected) et Gault&Millau (13/20).
L'expérience est complétée par une carte des vins d'une remarquable finesse, composée par le maître d'hôtel et sommelier Derk Stam, et par une salle menée avec soin discret par la directrice Merel Postma. Cette alliance de cuisine maîtrisée et de service attentionné a valu à Oudeland une note Google de 4,8 sur 5, décernée par plus d'un millier de convives.
Ouvert du jeudi au dimanche, de l'après-midi jusque dans la soirée, le restaurant propose également une terrasse pour ceux qui souhaitent profiter de l'air de Texel. La réservation est vivement conseillée — Oudeland est unanimement considéré comme l'une des adresses incontournables de l'île.
Savourez Texel dans ce qu'il a de meilleur — réservez votre table chez Oudeland dès aujourd'hui.
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Distinctions
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Oudeland ?
Oudeland propose une cuisine de saison, avec un fort accent sur les produits locaux de Texel.
Quels sont les horaires d'ouverture d'Oudeland ?
Le restaurant est ouvert du jeudi au dimanche, de 15h00 à 23h00. Il est fermé le lundi, le mardi et le mercredi.
Puis-je faire une réservation chez Oudeland ?
Oui, les réservations sont disponibles et recommandées. Vous pouvez réserver via oudelandtexel.nl.
Oudeland dispose-t-il d'une terrasse ?
Oui, le restaurant dispose d'une terrasse avec places en extérieur.
Quelles distinctions Oudeland a-t-il reçues ?
Oudeland est titulaire de la distinction Michelin Selected et d'un score de 13/20 au Gault&Millau. Il bénéficie également d'une note Google de 4,8 sur la base de plus de 1 077 avis.