Maris Piper

GM 13.5·Lekker 500·Google 4.2 (549)

Notes

16.87

Score

13.5

Gault&Millau

4.2

Google

À propos

Niché dans le pittoresque Frans Halsbuurt d'Amsterdam Zuid, Maris Piper est un bistro français qui prend le format classique au sérieux. L'établissement a obtenu la note de 13.5/20 auprès de Gault&Millau ainsi qu'une place dans le Lekker Top 500 2026 — une reconnaissance qui reflète une qualité constante, tant en cuisine qu'en salle.

Le chef Berend Boertje dirige les cuisines depuis août 2025, aux côtés de Freek van Noortwijk, Johanneke van Iwaarden et du propriétaire Vagarsh Mogatseljan. L'effort collectif de l'équipe se traduit par une note Google de 4.2 sur 5, établie sur la base de 549 avis, confirmant l'attrait du bistro auprès d'un large public.

Les convives peuvent choisir entre des menus et des options à la carte, avec des plats végétariens disponibles. Lorsque le temps le permet, une terrasse vient enrichir l'expérience. Il est recommandé de réserver, ce qui peut se faire directement sur le site web du restaurant.

Réservez votre table dans l'un des bistros les plus réputés d'Amsterdam — Maris Piper vaut chaque visite.